浅草のもんじゃのお店で見つけた絶品煮込み! 東京 「ふじでん」

本日のランチは東京浅草のもんじゃ焼き屋さん「ふじでん」に行きました。
休日に昼間から飲めるお店を探して浅草に出かけ、通りがかりで見つけたお店に入ってみました。
言うまでもなく、もんじゃ焼きとお好み焼きと鉄板焼きがメインのお店ではありますが、メニューに「牛すじ煮」(600円)があったので注文してみました。

実はそれほど期待はしていなかったのですが、これが予想外に・・・

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

め~っちゃくちゃ旨いじゃないですか!
東京では味噌系の煮込みが多い中、このような醤油系は珍しく、しかもその甘辛い味付けが抜群に旨い!
東京で豚や牛の煮込みを色々なお店で食べてきましたが、私はこのお店の煮込みが間違いなく一番好きな味です!
まさかもんじゃ焼きのお店で、こんなに美味しい煮込みに出会えるなんて!!

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もんじゃ焼きは「ミックス(エビ、イカ、小柱)」(780円)に、「チーズ」(100円)、「ベビースター」(80円)のトッピングをいただきました。
滅多にもんじゃ焼きなんて食べないので、焼き方はあまりよく知らないのですが、壁に貼ってある「もんじゃ焼きの焼き方」を見ながら焼いてみたら・・・

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なかなかうまく焼けました(^^

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小さなテコで鉄板をひっかくようにもんじゃをすくっていただきます。

焦げ目が香ばしくて(゚Д゚)ウマー!

ビールやホッピーのアテにはピッタリですね(^^

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もんじゃ焼き2枚目は「もちチーズ」(720円)に「明太子」(150円)トッピングです。
色々な組み合わせが楽しめるのがいいですね!

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またまたいい感じに焼けました(^^

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フワフワの生地はお出汁がよくきていてい(゚Д゚)ウマー!

ホッピー中お代りをいただきます。

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牛すじ煮」(600円)があまりにも美味しかったので追加!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

やっぱりうま~い!
お肉がトロトロになるまで煮込まれていてとても柔らかいです!
この甘辛い味付けは、ビールにもホッピーにも、そして白いご飯にも合いまくりの旨さですね(^^

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冷奴」(350円)でクールダウンしながら、ホッピー中お代り2杯目で大満足!

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このメニュー構成の中で、まさか煮込みがこんなに美味しいなんて、思いもしませんね(^^

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浅草で昼間から飲めるお店を物色していて、本当はもっとディープなお店に行きたかったのですが、このお店を偶然見つけて入って良かったです(^^
ランチにはやや遅めの時間でしたが、店内は手前のテーブル席はほぼ満席でした。
客層は地元の方々から観光客まで様々で、とても人気のあるお店なのでしょう。
今度浅草に寄ったら、煮込みだけを食べに行ってみたいほど気に入ってしまいました(^^

【ふじでん】

住所 : 東京都台東区浅草1-39-10 地図
電話 : 06-6344-3941
営業時間 : 11:30(土日祝10:00)~22:00(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 水曜日
客席 : 4人掛テーブル×2、2人掛テーブル×3、4人掛座敷テーブル×4
喫煙 : 終日可

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