閉店しました
本日のランチは堺筋本町にある老舗の洋食屋さん「レストラン艸葉(くさば)」に行きました。
言わずと知れた「大阪で一番美味しいカキフライ」が食べられるお店です。
このカキフライは昨日から始まっていたのですが、昨日は東京に出張に行っていたので初日に食べることは出来ませんでした。
でも今日は、はやる気持ちを抑えつつ、ワクワクしながら食べに行ってきました(^^
「カキフライ」(1340円)
こちらのお店の牡蠣は、日本屈指の牡蠣の産地として有名な三重県の的矢湾でとれたもので、さらにその中でも一切流通に乗らない最高級の牡蠣だけを独自のルートで仕入れておられます!
ほぼ1年ぶりに再会したのですが・・・
あれ?ちょっと小さい?
昨日食べた東京の三州屋の「東京最強のカキフライ」もそうでしたが、こちらのカキフライも例年よりやや小ぶりです。
そのやや小ぶりのカキフライが6つです。
昨シーズンは、シーズン初めでももっと大ぶりのカキフライが7つ、旬になる頃にはさらに大きくなって6つになるという設定だったので、昨年よりは明らかに見劣りしてしまいます。
これはもしかしたら、シーズン初めだからと言うより、この夏の猛暑が原因で、不作、高値となっているのかもしれません。
いずれにせよ、それは牡蠣好きにとっては非常に悲しむべき事態です・・・
気を取り直して、タルタルをたっぷりつけてガブリとかじると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
あ~~~、素晴らしくジューシーで濃厚で、自家製のタルタルとの相性は抜群でめちゃくちゃ旨いです!
いつもより小さくても、やっぱり旨いもんは旨いです!
昨日「東京最強のカキフライ」を食べたばかりなので、正確に比較出来てしまいますが・・・
三州屋が使っておられる牡蠣の状態が、今年はたまたま良くなかったからかもしれませんが、断然この艸葉のカキフライの方が美味しいです!
今まであえて直接比較を避けていたところもあるのですが、実際に比べてみると、この「大阪で一番美味しいカキフライ」が如何に偉大であるかということを身に染みて感じさせていただきました(^^
「カキフライ」はランチタイムはご飯、赤出汁、お漬物が付いて1340円です。
ディナータイムは単品で同じお値段です。
今年はやや小さめではありますが、それでもこれだけのカキフライのランチがこのお値段で食べられること自体に感謝しなければなりませんね(^^
オープンの11時半ちょうどにお店に着いたのですが、すでにもう4人のお客さんが入っておられました!
その後どんどんお客さんが入ってこられて、あっという間にカウンターもテーブルも満席で、外には行列が出来ました!
そして当然と言えば当然なのかもしれませんが、お客さんの8割以上の方がこのカキフライを食べておられました!
皆さん、良く御存じですね(^^
フロアを切り盛りするマダムのホスピタリティは抜群!ではありますが・・・
カウンター内のマスターとチーフは,、相変わらず何故か「超不機嫌」という状態が続いていて、カウンターに座るといつもドキドキしてしまいますが、それもこのお店の名物の一つと思えばいいのでしょう(^^
今シーズンは、いつも以上に何度もお世話になることだと思います。
《過去のレストラン艸葉(くさば)》
その1・・・カキフライ、ハンバーグ、ヒレステーキ
その2・・・カキフライ、ハンバーグ、肉刺身、ミンチカツ、ヒレステーキ、チキンバター焼き、ガーリックライス
その3・・・カキフライ(ランチ)
その4・・・ハンバーグステーキ(ランチ)
その5・・・カキフライ(ランチ)
その6・・・カキフライ、ハンバーグステーキ、ミンチカツ
その7・・・カキフライ(ランチ)
その8・・・カキフライ(ランチ)
【レストラン 艸葉(くさば)】
住所 : 大阪市中央区北久宝寺町1-4-12 地図
電話 : 06-6261-9040
営業時間 : 11:30~14:30、17:00~20:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター10席、4人掛けテーブル×2卓
喫煙 : ランチタイムのみ禁煙
駐車場 : 無(お店の前、周辺に有料コインパーキング多数あり)