本日のランチは梅田の阪急東通商店街にあるラーメン屋さん「フジヤマ５５ 梅田東通り店」に行きました。
名古屋の人気店が先月大阪に出店されたようで、早くも行列になっているお店です！
メニューはつけ麺が３種類、ラーメン、中華そばがあり、今日は一番オーソドックスな「濃厚つけ麺」（７９０円）をいただきました。
麺は「並盛」と「大盛」が同一料金とのことで、私は「並盛」をいただきました。
今日はこちらのお店で、味もそうですが、それ以上に様々な仕掛け、サービスに感動させていただきました（＾＾
びっくりするほど超極太麺に、大きなステンレス製のつけ汁の器が特徴的です。
極太麺をつけ汁につけて・・・
強烈な腰の剛麺に、食べ慣れた感はありますが旨味たっぷりの豚骨魚介風味のつけ汁がしっかり絡んで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
この太麺は本当に食べ応え満点です！
そして嬉しいことに、カウンター上に電磁料理気が置かれていて、冷めたつけ汁を温める事が出来るのです！
つけ麺を食べる上での最大の欠点の「つけ汁が冷める」という問題を見事に解決してくれるのは嬉しい限りです（＾＾
「強火」にすると、あっという間にグツグツと沸騰して、火傷しそうなほど熱々のつけ麺が楽しめます！
こちらのお店では、卵１個が無料というサービスもとても嬉しいです！
さらに、ランチタイムはご飯も無料で付いてきます！
夜は麺が並盛の場合に限り、ご飯が無料で付いてきます！
さらにさらに、「トッピングバー」というものが設置されていて、これらも全て食べ放題！
無料のご飯と無料の卵で、卵かけご飯にして食べるもよし、卵をつけ汁に入れたり、お漬物をおかずにご飯を食べるもよしと、色々な食べ方が楽しめます！
調味料も充実しているので、味の変化も楽しめます！
ここまで徹底したサービスは、本当に素直に嬉しくなってしまいます（＾＾
ピリ辛もやしや高菜漬けも美味しかったです！
私はご飯と玉子を使って、「チーズリゾット」を作ることにしました！
トッピングの「チーズ」は５０円です。
ＩＨ調理機で温めながら、ご飯、チーズ、卵を投入してさっと煮たら出来上がり！
熱々のチーズリゾット・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これはうま～い！
残ったつけ汁に、単にご飯を投入して食べるのとは、全く違います！
この熱々感がたまりません！
トッピングバーに海苔もネギもあるので、かけて食べるとさらに美味しくいただけました！
本当に満足感の高いつけ麺でした！
他のつけ麺も試してみたいです！
まずは券売機で食券を買うシステムで、女性の店員さんが優しく色々と教えてくださいます。
午後２時を過ぎていたというのに、お客さんが次から次に入ってくるほどの人気でした！
激戦のラーメンではありますが、これだけ仕掛け満載で努力されているからこその人気なのでしょう。
営業時間が長いのも私にとってはとてもありがたいので、これからも通わせていただきます（＾＾
【フジヤマ５５ 梅田東通り店】
住所 ： 大阪市北区堂山町１０－４ 地図
電話 ： 06-6312-5255
営業時間 ： １１：３０～１５：３０、１７：００～２３：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１２席、テーブル１０席
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
