本日のランチは難波にあるスイスホテル南海大阪の串揚げのお店「SHUN（シュン）」に行きました。
ホテルの高級串揚げ屋さんですが、ランチタイムはお手軽な価格でとてもお値打ちのセットが用意されています。
「プチ ミディ」（４１５０円）
アミューズ、前菜２種盛合せ、季節のスティック野菜、自家製パン２種、創作串揚げ6 種、〆のお食事、デザート、コーヒー又は紅茶という、充実のセットです！
まずはアミューズの「冷しゃぶ」です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉が柔らかくて甘く、おろしポン酢でとてもさっぱり爽やかです！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「前菜２種盛合せ」
「長芋のゼリー寄せ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
シャクシャクとし歯触りが爽快で、雲丹と山葵が良いアクセントになって美味しいですね～！
「北海道産冷製ポタージュ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
びっくりするほど甘みが濃厚でめちゃくちゃ旨い！
「季節のスティック野菜」はよい箸休めになります。
コースの６種類の串揚げを最初に全て見せていただけるのは、ちょっと嬉しいサービスですね！
串揚げは、2種類の塩とソースをお好みで使い分けます。
「車海老」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
頭と足はとても香ばしく、身はプリップリで旨い！
「空心菜のロースハム巻き」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
空心菜がシャキシャキ熱々でロースハムとよく合います！
自家製パン・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
香ばしい風味がイイですね～！
「湯葉豆腐のわさびあんかけ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
湯葉豆腐はふわふわで、旨みたっぷりのわさびあんかけがしっかり絡んで旨い！
「イタリアンパプリカのチーズはさみ揚げ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
イタリアンパプリカがとても甘く、濃厚なチーズと絡んで旨いですね～！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「宮崎県産さんきょうみらい豚」
下の方に辛子が付いているので、1口目は塩で、2口目はソースでいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豚肉は素晴らしくジューシーで甘く、塩でもソースでもどちらで食べても感動的に旨い！
「鴨のミンチとインカの目ざめのコロッケ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鴨肉の旨みとインカの目覚めの甘みが交互に感じられてめちゃ旨です！
2つ目の自家製パンもとても美味しいです！
「夏野菜のピラフ溶き卵あんかけ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
高級感溢れるピラフの味わいに優しい餡が絡んでしみじみ旨いです！
「ピスタチオのウフアラネージュ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわふわの食感であっという間に溶けていき、ガスパチョの甘みと旨みの余韻がいつまでも残ります。
アイスコーヒーとコーヒー味の黒豆をいただき、お腹いっぱい大満足！！
高級感溢れる空間で、揚げたての串揚げを一品ずついただけて、とても優雅な気分にさせていただけます。
お昼にちょっと豪華な串揚げが食べたいときは、とてもお薦めのお店です！
【SHUN（シュン）】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪 6F 地図
電話 ： 06-6646-5122
営業時間 ： １１：３０～１５：００（L.O１４：３０）、１７：３０～２１：３０（L.O２１：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： ４０席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 有（357台、お食事6000円/2時間、12,000円/4時間無料）
