お洒落な店内で本格激ウマつけ麺!  都島区  「らぁ麺 Cliff」

スポンサーリンク


本日のランチは都島区にあるラーメン屋さん「らぁ麺 Cliff」に行きました。
ずっとずっと行きたくて行けなかったお店に初めて行ってきました!
魅力的なラーメンがたくさん用意されているのですが、今日は一番気になっていた数量限定の「比内地鶏白湯つけ麺」(880円)をいただきました。
見るからに濃厚そうなつけ汁にボリューム満点の自家製麺です!




P1120401-1.jpgP1120416-1.jpg

まずはつけ汁を一口・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
超濃厚な味の奥には上品な比内地鶏の旨味がしっかりと感じ取れます!
あまりの旨さに、濃厚ですがこのままいくらでも飲めてしまいそうです(^^


太めの自家製麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

めちゃくちゃ旨~い!
うどんの熟成麺のような伸びとグミ感がたまりません!
ラーメンの麺でここまで伸びる麺は初めての体験です!




P1120410-1.jpgP1120430-1.jpg

チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

脂身はトロットロ、赤身は柔らかくて旨味がしっかり染みています!


穂先メンマ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

柔らかいながらもシャキシャキの食感が心地良いです!




P1120441-1.jpgP1120446-1.jpg

スープ割り・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~い!
濃度が丁度良くなり、ごくごく飲めてしまいまい、気が付いたら全部無くなっていました(^^




P1120376-1.jpg

比内地鶏白湯つけ麺」は仕込める量が限られているので、一日に30食の限定だそうです。
それにしても魅力的すぎるこのラインナップ、全てのラーメンを制覇したいです!




P1120380-1.jpgP1120377-1.jpg

店内はラーメン屋さんとは思えないほどお洒落で清潔感溢れる空間です。
女性1人でも安心して入れるお店ですね!




P1120374-1.jpg

お店の奥にある製麺室で、研究熱心で抜群のセンスを持たれる店主の方が、真剣なまなざしで製麺をされていました。
麺もスープもレベルが高すぎるお店だと思います。
これからもせっせと通わせていただきます(^^





【らぁ麺 Cliff】

住所 : 大阪市都島区片町1-9-34 地図
電話 : 06-6881-0755
営業時間 : 11:00~15:00、17:30~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日
客席 : カウンター8席、2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする