本日のランチは梅田にあるお蕎麦屋さん「みす美」に行きました。
阪急梅田駅近くの高架の前にむか～しからある老舗のお蕎麦屋さんです。
このお店でずっとずっとず～っと食べてみたかった名物の「出汁巻き」を初めて食べてきました！
「出汁巻き定食」（８００円）
お蕎麦屋さんなのに、ほとんどの人がこれを食べているという伝説の定食です（＾＾
もちろんここはお蕎麦屋さんなので、お蕎麦が主役・・・ではなく、この定食に限っては、後ろにある「出汁巻き」が主役なのです！
巻きたての大きな出汁巻きは迫力満点です！
割ってみると断面からお出汁が流れ出すほど、お出汁リッチな玉子焼きです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
う、うま～～い！！
思わず唸ってしまうほどの絶妙の塩梅のお出汁の旨みと、ふわふわトロトロ感があまりにも素晴らしい！
こんなに美味しい出汁巻きがこんなに身近に存在したなんて・・・！
今まで食べなかったことを後悔するほど、それほど美味しい出汁巻きに出会いました（＾＾
お蕎麦・・・
ソフトですがのど越しの良いお蕎麦に、しみじみ旨いお出汁がよ～く染みて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
やっぱりこのお店はお出汁の旨さに尽きますね！
気が付いたら、一滴残らずお出汁がなくなっていました（＾＾
こんなにたくさんのメニューがあるのに、私以外のお客さんのほとんどが「出汁巻き定食」を食べていました（＾＾
カレーそばなんかにも挑戦してみたいです。
いつからここにお店があるのかは分かりませんが、間違いなくこの辺りでは最も古い老舗です。
周りのお店はよく変わりますが、ここだけは時間が止まったかのような雰囲気が漂います。
店内は年季ははいっていますが、清潔感のある空間でとても好感が持てます。
お店のお姉さん方も皆とても親切で、気が利く方々で、居心地はとても良かったです。
体も心も芯から温まりました（＾＾
美味しい出汁巻きが食べたくなったら、もちろんまた再訪させていただきます！
【みす美】
住所 ： 大阪市北区芝田１－５－１４ 地図
電話 ： 06-6372-5563
営業時間 ： １１：００～１５：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： ２人掛けテーブル×５、３人掛けテーブル×１、４人掛けテーブル×１
喫煙 ： １１：００～１５：００（土１６：００）禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
