「里の曙」などの黒糖焼酎で有名な「町田酒造」の見学の後、「ばしゃ山村」というホテル、レストラン、お土産屋さん、奄美民俗村などがあるリゾート施設に移動して、お待ちかねのランチです！
「ＡＭＡネシア」というレストランで、奄美の郷土料理を満喫しました！
「伊勢海老と夜光貝のお刺身」
とても大きな伊勢海老に、これまたとんでもなく巨大な夜光貝です！
奄美大島の独特の醤油につけて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリプリのの伊勢海老がめちゃくちゃあま～い！
夜光貝もコリコリの食感でうま～い！
お刺身を食べた後は、伊勢海老の殻で味噌汁を作って持ってきてくださいました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
海老の旨味が凝縮していてしみじみ旨～いです！
「島ヤギのスープカレー」
ヤギのお肉が入ったカレーです！
過去に一度だけ、こちらでヤギのお肉を食べたことがあるのですが、大抵のものは好き嫌い無く食べる私でも、これだけはちょっと苦手でした・・・
その記憶がよみがえり、恐る恐る食べてみると・・・
ヤギの独特の風味に強めのスパイスがマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ヤギ肉の癖は最小限で、さらにカレーのスパイスによってとても食べやすくなっています！
これならヤギが苦手な人でも美味しくいただけますね！
「豚の味噌焼」
巨大肉厚の豚肉が熱々に焼けた鉄板でジュージューと音を立てています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
肉汁が甘くて素晴らしくジューシーです！
「油そうめん」
こちらも奄美大島の代表的な郷土料理だそうです！
具と共に熱いそうめんをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！
塩ダレがしっかり効いていて、旨味もたっぷりです！
魅力的な奄美の郷土料理が用意されています。
広々とした南国情緒漂う店内は、居心地抜群です！
海に面しているので、窓からの眺めは最高です！
空港から近く、隣にはお土産屋さんもあるので、私のような観光客には非常にありがたい施設です（＾＾
隣接する「奄美民俗村」も見学させていただきました。
入場無料なので、ここは是非行っておきましょう（＾＾
大満足のランチの後、生涯初の忘れられない経験をさせていただきました！
何と何と、奄美大島のFMラジオ「あまみエフエム」にゲストとして出演させていただきました！
ラジオなんて初めてなので、とてもワクワクドキドキしながら楽しませていただきました（＾＾
さあ、お待ちかねの黒糖焼酎「里の曙」飲みに行こか～～！！
【ＡＭＡネシア】
住所 ： 鹿児島県奄美市笠利町用安１２４６ 奄美リゾート ばしゃ山村内 地図
電話 ： 0997-63-1178
営業時間 ： １１：００～２２：００（L.O２１：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター３席、テーブル６４席、和室１２席、テラス１６席
喫煙 ： 分煙
駐車場 ： 有
