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悪魔ソースはご飯が止まらなくなる旨さです!  東天満  「中国家庭菜館 宝喜」

本日のランチは東天満にある中華料理屋さん「中国家庭菜館 宝喜」に行きました。
昼も夜も何を食べても絶品の穴場中華に久しぶりに行ってきました!
前回食べた担々麺がとても美味しかったので、また食べたかったのですが、今日はもう一つ気になっていたメニュー「若鶏の悪魔ソース」をいただきました。
「悪魔ソースって辛いですか?」とお店のご主人にお伺いしたら、「いや、それほどかな?チョイ辛くらいかな?激辛にしましょうか?」と嬉しいお申し出をいただき、「激辛」バージョンにしていただきました(^^
大きな鶏の唐揚げの上に、確かに悪魔のように毒々しい色をしたソースがかかっています・・・
私にとっては魅力的なルックスです(^^

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がぶりとかじると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
赤いのは自家製食べるラー油で、辛味よりも旨味が強烈で、鶏肉自体にもしっかりと味が付いているので、もうご飯が止まらなくなる味わいです!
ということは、これはビールも止まらなくなる料理ですね(^^

定食に付いている小鉢もとても丁寧な味付けでいちいち(゚Д゚)ウマー!いです!

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若鳥の悪魔ソース定食(激辛)」はこのボリュームで750円!
素晴らしくお値打ちです!

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酢豚もチンジャオロースも気になりますし、やはり担々麺をもう一度食べてみたいですね(^^

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大阪市北区の中心部からはかなり離れたやや不便な場所にあるお店ですが、お昼はいつもお客さんでいっぱいです。
夜も予約をしていかれるのが確実です。
また夜に美味しい料理とビールをいただきに行こうと思います(^^

《過去の宝喜》

その1・・・夜いろいろ
その2・・・担々麺、炒飯セット

【中国家庭菜館 宝喜】

住所 : 大阪市北区天満2-8-4 地図
電話 : 06-6358-3574
営業時間 : 11:30~14:00、18:00~22:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 月曜日の夜の部
客席 : カウンター8席、6人掛け掘りごたつ式テーブル×2、4人掛け掘りごたつ式テーブル×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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