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京都絶品和菓子&超穴場川床めぐり 其の4 「紫野源水」

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京都絶品和菓子めぐりの締めくくりの4軒目は「紫野源水」です。
こちらは「涼一滴」という水羊羹です。
左が「ごま風味」で右が「水ようかん」です。
これほどあっさりした味ですっきりした水羊羹は初めていただきました!
あっさりはしているのですが、その奥にはあずきの風味がしっかり感じられるのです。
これぞ京都と思わせるこの上品な薄味にちょっと感動してしまいました(^^

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涼一滴」は一つ368円です。

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このお店でしか味わえないこの素晴らしい水羊羹もかなり癖になりそうです!
他にも気になる和菓子がありましたがさすがにこれ以上はもう無理でした(^^;

和菓子屋めぐりも無事終えて、いよいよ本日のメイン会場へと移動です(^^

【紫野源水】

住所 : 京都市北区小山西大野町78-1 地図
電話 : 075-451-8857
営業時間 : 9:30~11:30
土曜ランチ : -
日曜ランチ : -
定休日 : 日・祝 

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