あまりにも完成度の高い絶品中華そばが登場しました!  天神橋6  「ぬんぽこ」

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本日のランチは天神橋6丁目にあるラーメン屋さん「ぬんぽこ」に行きました。
とても変わった名前のお店ですが、実は昨日オープンしたばかりの新店で、しかもこの中華そばを食べる15分前までは、私はその存在すら知らなかったお店です。
では何故、全く知らなかったお店に行ったのかというと・・・

私は毎日車で仕事をしているのですが、車の中では一日中MBSラジオ(1179毎日放送)を聞いています。
もう何年も何年もこの生活を続けているので、何曜日の何時頃は誰が誰と出演している、ということもほとんど把握している程のMBSラジオオタクです(^^
朝10時半~12時半までは、私の大好きな、私と同い年のアナウンサー上泉雄一さんの「上泉雄一のええなあ!」という番組が放送されています。
その番組の中で、毎週水曜日のお昼前に放送される「シャンプーハットてつじのグルメガイド料理の鉄人」というコーナーが大好きで毎週楽しみに聞いています。
そして今日、そのシャンプーハットてつじさんが、「昨日オープンしたばかり」と熱烈にご推薦されていたお店がこちらのお店なのです!
てつじさんのトークを聞いているだけでヨダレが出てきそうな、絶品の「中華そば」が食べられるお店のようです。

そして、そのお店の場所を聞くと・・・
何と今私がいる場所から、徒歩1分の「レンガ通り」という場所じゃないですか!!
これは行ってみるしかありません!
天六のレンガ通りと言えば、ラーメン好きの人なら誰でも知っている、あの大行列店「群青」のある通りですね!
こちらのお店も恐らく大行列が出来ているでしょうから、様子だけを見に行ったのですが・・・
群青は相変わらず大行列ですが、数メートル離れたこちらのお店には誰も並んでいません・・・
店内にも3人しかお客さんがいません・・・

これはラッキー!!

とばかりに、即座に入店して「中華そば(並)」(680円)をいただきました!
澄んだスープに、メンマ、茹で玉子カット、なると、ネギ、玉葱のみじん切り、チャーシューがトッピングされた、派手さこそありませんが、これぞ正統派と言いたくなる中華そばです!




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まずは美しい澄んだスープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
鶏ガラの深い旨味と舌の上に広がる爽やかな甘味、魚系の風味のバランスが秀逸です!
このままスープばかり飲み続けたい衝動にかられる、本当に完成度の高い素晴らしいスープです!


中太のストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

プリッと香ばしい麺に、絶品スープがよく絡んでめちゃくちゃうま~い!




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チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

とても肉肉しくてワイルドだぜ~
これをアテにビールが飲みたいぜ~




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お店の方にお薦めいただいた「全汁〆めし」(50円)をいただきました。
スープを全汁するためのご飯だそうで、麺を全て食べ終えた後にスープの中にこの少量のご飯を投入します。




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レンゲで・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

なるほど、これは抜群の相性で、やめられない止まらない状態です!


さらに黒胡椒をガリガリ削って・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

味がぐっと引き締まってめちゃくちゃ旨~い!




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ご飯を全部食べると自動的に全汁になります(^^
もちろんご飯が無くても、全汁は必至です!

それにしても食べ終えた後の満足感が高いラーメンでした!
てつじさん曰く、これこそが小池さんが食べていたラーメンなのだそうです。
何か妙に納得してしまいました(^^




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基本となる「中華そば」の「」は680円ととても良心的な価格設定です。




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お店は「海の家 MUSH-UP」という夜だけ営業している海鮮居酒屋で、昼間だけ間借りして営業されています。

大行列を予想して、様子を見るために行ってみたら、ガラガラで拍子抜けでしたが、あっという間に行列ができました(^^
今後、数メートル先にある「群青」とともに、このエリアはラーメン大行列エリアになることでしょう(^^
1日30食限定の絶品中華そば、是非食べに行ってみてください!






【ぬんぽこ】

住所 : 大阪市北区天神橋6-3-26 地図
電話 : 06-6351-3106
営業時間 : 10:00~14:00(売り切れ次第終了)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 土曜日・日曜日
客席 : カウンター7席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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