「離の宴」で絶品お肉を堪能した後、もう少し飲もうということで、水道筋にある豆腐料理と日本酒が楽しめるお店「きらず 豆腐料理 よしみ亭」に行きました。
ぶらぶらと歩きながら見つけたお店なのですが、ものすご～～くイイお店でした！
「店主気まぐれ惣菜三種」（５００円）
きらずサラダ、カツオの豆富ソース和え、大豆のトマト煮の盛合せです。
「きらず」というのは、江戸時代のおから、卯の花の別称だそうです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このおから、めちゃくちゃうま～～い！
酒飲みにはこれはもうたまらない味わいで、これだけで延々にお酒が飲めそうです！
カツオも大豆も本当にしみじみ旨い味わいで、これで５００円は驚異的にお得です！
大黒正宗にほんの少し炭酸を入れた日本酒のハイボール・・・
灘ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
どれもこれも魅力的な料理とお酒の数々です！
前菜を食べただけですが、このお店のポテンシャルの高さがうかがえました！
カウンターのみのお店をとても人の良さそうなご主人お１人で切り盛りされています。
こういうお店は、１軒目から行ってゆっくりと美味しい料理とお酒をいただきながら、ご主人と色々と語り合ってみたいものです（＾＾
是非またゆっくり行かせていただきます！
【きらず 豆腐料理 よしみ亭】
住所 ： 兵庫県神戸市灘区水道筋４－３－１６ 地図
電話 ： 078-801-4431
営業時間 ： １６：００～２３：００、日曜日１３：００～２１：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンター１２席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
