名店で修業をされた感動的に美味しい伸びる熟成うどんのお店! 天神橋3丁目 「扇町うどん屋 あすろう」

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本日のランチは北区天神橋3丁目にあるうどん屋さん「扇町うどん屋 あすろう」に行きました。

北区豊崎の「たけうちうどん店」と北区鶴野町の「うどん屋きすけ」で修業をされた方が独立されたお店です!

それを聞くだけでもう美味しいに決まってますね(^^

とり天ぶっかけセット」(950円)

やや小ぶりなとり天が5つ乗っています!

ツヤツヤに光り輝いたうどんは見るからに美味しそう!

やや細めのうどんをお箸で持ち上げただけで、その熟成感が伝わってくるほど伸びの良い麺です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

ぐにゅっ、むにゅっとした食感の奥にしっかりとした腰が感じられる素晴らしい熟成麺です!

とんでもなくハイレベルなうどんに感動です!

とり天・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

サックサクの衣がとても香ばしくて軽く、プリプリの鶏肉には下味がしっかり付いていてめちゃくちゃ旨い!

思わずビールが飲みたくなってしまう美味しさです!

かやくごはん(小)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お出汁がよ~く染みていて美味しいですね~!

メニューを見れば見るほど、あれもこれも食べたくなってきます(^^

午後1時前くらいに着いたら店内はほぼ満席で、カウンターが1席のみ空いていて待たずに入れましたが、その後はずっと満席で常に待ち客がいる状態でした!

オープンして間もないのにこの人気は凄いですが、これだけハイレベルなうどんなので当然と言えば当然ですね(^^

是非これからも通わせていただこうと思います!

【扇町うどん屋 あすろう】

住所 : 大阪市北区天神橋3-8-3 地図
電話 : 
営業時間 : 11:00~16:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日・第2・4水曜日
客席 : カウンター4席、テーブル14席
喫煙 : 
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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