本日のランチは堺市にあるラーメン屋さん「麺屋うさぎ 宿院店」に行きました。
堺で美味しい魚介豚骨系が食べられる人気店で、ずっと行ってみたかったお店です！
メニューの基本は、ラーメン、つけ麺、まぜ麺、汁なし担々麺で、それぞれに様々なトッピングが用意されています。
「煮たまごらーめん」（８６２円）
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
煮干しの旨味成分がぎゅっと凝縮し、豚骨の旨味と見事に融合して非常に深い味わいで旨いですね～！
魚粉やガーリックチップを始め、様々な調味料が置かれているので、味の変化が楽しめます！
中太のやや縮れ麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルンとした舌触りの麺はモチモチで、スープがよく絡んで旨い！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
噛めば噛むほどお肉の旨味がどんどん染み出てきて旨いですね～！
分厚いメンマ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とても柔らかくてスープの旨味がしっかり染みています！
煮卵・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
トロトロの卵黄には味がよ～く染みていて旨い！
気が付いたら全汁していました（＾＾
メニューの基本は、ラーメン、つけ麺、まぜ麺、汁なし担々麺で、それぞれに様々なトッピングがとサイドメニューが用意されています。
12時半頃お店に着いたときは、行列は無く並ぶことなくは入れましたが、すぐにどんどんお客さんが来られ、お店の外には７～８人の行列ができていました！
地元ではとても人気のお店のようです！
堺で美味しい煮干し豚骨が食べたいときは、とてもお薦めのお店です！
【麺屋うさぎ 宿院店】
住所 ： 大阪府堺市堺区大町東3-1-11 地図
電話 ： 072-350-0631
営業時間 ： １１：００～翌３：００（L.O２：３０）、日祝～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： ２０席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
