大阪を代表する名店が期間限定でフードコートに出店! 西宮市 「カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店」

本日のランチは西宮市の阪急西宮ガーデンズ1階フードコートに本日オープンした「カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店」に行きました。

1年8か月という期間限定での出店とのことで、早速行ってきました!

ラーメンの種類は4種類あり、こちらの店内で製麺された自家製麺とこちらで仕込まれたスープで、本店と全く変わらない味が楽しめます!

つけそば」(1080円)、「豚足トッピング」(600円)

迷いに迷って、大好きなこちらをいただきました(^^

 

 

 

 

付け実は大きな器にたっぷり入っています!

 

 

 

 

まずはつけ汁をそのまま少し飲んでみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鶏の深~い旨味とほのかな酸味の加減が絶妙でめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

美しく光り輝く麺が整列しています!

 

 

 

 

まずは麺だけを何もつけずに食べてみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

もっちりした麺は、噛めば小麦の甘~い風味が口の中いっぱいに広がって感動的に美味しいです!

このまま全ての麺を何もつけずに食べてもいいと思うくらいに美味しいです!

 

 

 

 

つけ汁につけて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

つけ汁の旨味とほのかな酸味が麺の甘みに絡んでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

大きく分厚いチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

分厚いですがとても柔らかく、豚肉の甘みとつけ汁の旨味が一体となってめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

トッピングの豚足・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

全く噛む必要が無いくらいにトロットロのトロットロで、感動的に旨い!

 

 

 

 

 

ラーメンの種類は4種類あり、「煮干し中華そば」はこのお店だけの限定販売です!

 

 

 

 

フードコート内のこのブースは、ラーメン店を1年ごとに入れ替えていくシステムのようですが、このカドヤ食堂に関しては、1年8か月間、こちらで営業をされるそうです。

是非本店と全く変わらない素晴らしい味わいを楽しみに行ってみてください!

 

 

【カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店】

住所 : 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ1階 地図
電話 : 0798-63-5636
営業時間 : 10:00~21:00
土曜ランチ : 〇
日曜ランチ : 〇
定休日 : 無
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 全面禁煙
駐車場 : 有(最初の1時間無料)

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