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讃岐うどんツアー2012夏 3軒目  釜玉発祥の超人気店に並ばずに入れました!  香川県  「山越うどん」

讃岐うどんツアー2012夏、「田村」→「山下うどん店」と巡って3軒目・・・
遂に行ってきました!

山越うどん
釜玉うどんの発祥のお店として有名なこちらのお店、あまりにも人気があり過ぎて、ピーク時の土曜日や祝日には2000人のお客さんが訪れて、駐車待ちの車の列が2Kmできたという伝説もあるほどのお店です!
最長で2時間待ちとも聞いていたので、今までは平日に行くことが出来なかったため、もはや諦めていたお店なのですが、平日に行けることになって大喜びで行ってきました!

かまたま(小)」(200円)
夢にまで見た山越の釜玉です!

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出汁醤油を入れてぐるっとかき混ぜて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

う、う、うま~~~い!!
ツルツルの舌触りでもっちりと歯ごたえ、適度に跳ね返しのある腰がたまりません!
やはり人気と行列はダテではありませんでした!
あ~感動です!!

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今回もご一緒させていただいたウヲタのこのお方から、「Mちゃん、半分食べたら、かけ出汁入れて食べたらもっと美味しいで~!」と教えていただき、セルフの熱いお出汁を入れて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、めちゃくちゃうま~~い!
卵が良い感じに固まって溶き卵のようになって、うどんに絡みます!
旨味たっぷりのお出汁には釜玉の出汁醤油がまざって、やや濃くなって、これがまた旨いです!

大阪では「やとう」さんでこの食べ方が楽しめますね(^^

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後のことを考えずに、デッド飲みで全汁です(^^

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こんなに人気店でも、他のお店と変わらず、とても良心的なお値段です!
」ではなく「4玉」食べても良いくらいだと、本気で思いました!

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この光景が凄い!のだそうです(^^

私は初めて行ったので知りませんでしたが、このお店の前に誰も並んでいない光景なんて、土曜日・祝日では絶対にあり得ないことなのだそうです!
そんなお店に全く並ぶことなく食べられるなんて、やっぱり平日はイイですね~(^^
次はいつ来られるか分からないので、こちらでお土産もしっかり買って・・・

さあ、どんどん行くで~~!!

【山越うどん】

住所 : 香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2 地図
電話 : 087-878-0420
営業時間 : 9:00~13:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 90席
喫煙 : 分煙
駐車場 : 200台

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