本日のランチは梅田にある中華料理のお店「ラーメン大学 梅田店」に行きました。
大阪市北区芝田という梅田のど真中、グランフロント大阪やインターコンチネンタルホテル大阪、ヨドバシ梅田などのきらびやかなビル群のふもとでひっそりと営業を続けておられる町中華ですが、恥ずかしながら私はつい先日までこちらのお店の存在を知りませんでした（＾＾；
先日たまたまお店の前を通った時、異様なオーラを放つこちらのお店を発見しました。
「え？？ここ梅田やんな？！こんなところにラーメン大学？？しかもこのサビれ過ぎた外観・・・」
まず外観に驚き、そして「ラーメン大学」という屋号にも驚きです！
昔、堺市の堺市民会館横に「ラーメン大学」だったか「ラーメン味大学」だったか、通称「ラー大」と言っていたラーメン屋さんがあり、恐らく今まで食べてきたラーメンの中でダントツ１位にジャンクな味わいのラーメンで、超中毒になって通いまくっていたことがありました（＾＾
今はもうそのお店はありませんが、たまにふとあの味が食べたくなって昔を懐かしむことがありました。
「ラーメン大学」といえば、学生時代にバスで長野県にスキーに行った時に、あちこちにあったので、長野県が発祥で暖簾分けやFC展開をしていたのだと思われますが、恐らくお店によって味はバラバラなのだと思います。
そして梅田のこのお店は、ラーメンだけでなく様々な中華料理のメニューがあるので、「町中華」という位置付けだと思います。
そしてこちらのお店の名物は、ラーメンではなく「やきめし」だということも分かり、そのやきめしとラーメンを食べに行ってきました！
「ラーメン＋やきめしセット」（９００円）
「ラーメンとやきめしのセットは、やきめしは半分、もしくは少なめ」
という私の勝手な思い込みを見事に打ち破ってくれたこのセット！！
大阪・関西が誇るラーメン店「熊五郎」が「半チャン」という概念をこの世に送り出し、それがもう完全に常識とばかり思っていましたが・・・
な、な、なんじゃこら～～～！！！
ヘルメットのように盛り上がったこのやきめし、間違いなくご飯３合近くありそうです！
横から見るとやきめしマウンテン！！
こ、こんなにたべられるのかな～～・・・（＾＾；
と思いながら食べ始めます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
う、旨いじゃないですか！！
適度にふわふわパラパラで、優しいながらもジャンク系の味がしっかり付いて、食べれば食べるほどどんどんハマっていく味わいです！
やっとの思いで１／３ほど食べ進んでまだこの状態です！
ぎっしりギシギシに詰まったやきめしをどんどん食べ進め・・・
完食しました！！
達成感とやってしまった感が半端ではありません（＾＾；
そしてまだ「しょうゆラーメン」が残っていますが、このラーメンの器もまたデカい！
スープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
奇をてらわない昔ながらの味わいにとても好感が持てますね～！
やきめしとの相性も抜群です！
やや太めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリっとした麺にスープがよく絡んで旨いですね～！
もちろん全汁は出来ませんでしたが、ラーメンも無事完食！！
「やきめし」の単品は６００円、「しょうゆラーメン」の単品も６００円なのですが、どちらも普通に１人前の量をセットにすると９００円で食べられるという、あまりにも良心的すぎる設定です！
店内のお客さんは、日替わりランチや中華丼を食べている人が多く、ヤキメシを食べている人もいましたが全員が単品で、ラーメンのセットを食べているのは私だけでした（＾＾；
それはそうですよね～・・・
梅田のど真中で放つこのオーラはタダモノではありません（＾＾
道路に面した扉からはお店に入ることが出来ず、建物の中の横に手前と奥に入口があります。
お店に行ったのは13時を過ぎていたというのに、店内はほぼ満席で、次から次に近所のサラリーマン風のお客さんが入ってこられました！
これだけ長く食べ歩きを続けていたら、そうそう驚くことは無いのですが、このお店はあまりにも驚くことだらけでした！
こちらのお店、私の中で世界遺産級の町中華に認定させていただきます（＾＾
是非またお腹をペコペコに減らして行ってみようと思います！
【ラーメン大学 梅田店】
住所 ： 大阪市北区芝田２－２－８ 地図
電話 ： 06-6372-3200
営業時間 ： １１：００～１４：００（土・日～１６：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター１５席
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
