本日のランチは四天王寺にある台湾料理のお店「元気茶房」に行きました。
超グルメな方々と色んなグルメ談義をしていたら、台湾料理の「マーヨージー」の話になり、私は恥ずかしながらマーヨージーを知らなかったので、それでは食べに行こうということになり、本場そのままの台湾料理が食べられるというこちらのお店に５人で行ってきました（＾＾
「麻油雞（マーヨージー）」（７００円）
『マーヨージー（麻油鶏）』とは台湾の薬膳スープの一種で、『マーヨー（麻油）』というのはごま油のこと、『ジー（鶏）』は鶏肉のことで、さらにこのスープには『生姜』が大きな役割を果たします。
こちらのお店では、その薬膳スープに麺が入ったラーメンタイプで提供されています！
まずはスープと鶏肉をいただきます・・・
ごま油と生姜の風味がじわ～っときて、鶏肉から出たスープの旨味とよく馴染んで美味しいです！
最初一瞬、「ちょっと物足りないかも？」と思ったのですが、これ、飲めば飲むほどその滋味深さが広がって、どんどんハマっていく味わいです！
なるほど、この味だからこそ毎日でも食べられる、むしろ毎日食べたくなる本場の味なのでしょう！
麺は細いソーメンで、食感も味わいもとてもソフトです。
「魯肉飯（ルーローファン）」（５５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかいお肉に五香粉の独特の風味が効いて、これまた本場そのままの味わいで旨い！
「茶葉チャーハン」（６５０円）
上にウーロン茶の茶葉の粉末が乗っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
一口目は甘く、その後旨味が広がる台湾特有の味わいで美味しいですね～！
「台湾の麻婆豆腐」（７００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これまた一口目は甘いのですが、その後しっかりと辛味が来て、食べ進むうちに甘みが旨味に変わり、これまたどんどんハマってしまう味わいです！
「三杯雞（サンペイジー）親子丼」（８５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こちらも一口目は甘いのですが、その甘みと鶏肉の旨味がマッチして美味しいですね～！
「牛肉湯餃（ニョウロウタンジャオ）」（８００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もっちりとした皮の餃子とすっきりした牛骨スープがマッチして旨い！
メニューの種類がとても豊富にそろっています！
お洒落なカフェのような店内はほっこり落ちつける居心地の良い空間です。
とても人の良さそうなご主人がお一人で調理をされているので、料理は見事に１品ずつしか出てこないので、全てが揃うまでにかなり時間がかかります（＾＾；
お店に行ったタイミングによってはかなり長時間待たなければ料理が出てきませんので、通し営業をされているので、少し時間をずらすか、時間に余裕があるときに行かれることをお薦めします（＾＾
【元気茶房】
住所 ： 大阪市天王寺区逢坂2-4-22 地図
電話 ： 050-5596-6427
営業時間 ： １１：００～１９：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： テーブル１６席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
