本日のランチは京都府綾部市にあるラーメン屋さん「かんばやし の」に行きました。
綾部の山奥で本格的なラーメンや手打ち蕎麦が食べられる、知る人ぞ知るお店です。
「しょうゆラーメン（こいくち）」（６８０円）
大きなチャーシューが乗った、奇をてらわないシンプルな見た目のラーメンです。
まずはレンゲでスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
豚骨と鶏の動物系のみの力強い味わいに、ほのかな薬膳系の風味が感じられる奥の深い味わいです！
やや細めのストレート麺・・・
香ばしい風味で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
大きなチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
柔らかくてトロトロで、味がよ～く染みていて旨い！
ラーメンと蕎麦以外に、ちょっとした一品料理と要予約のしちりん焼きも楽しめるようです。
田園風景の広がる山奥に、ポツンとある大きな民家がそのままお店になっていて、ご主人お一人で切り盛りされています。
その民家に上がらせていただいたお座敷が客席になっていて、とてもゆったりくつろげる雰囲気です。
ドライブがてら、山の中で美味しいラーメンがいただける素晴らしいお店だと思います！
【かんばやし の】
住所 ： 京都府綾部市睦寄町庄３２ 地図
電話 ： 0773-55-0580
営業時間 ： １１：００～１４：００、１７：００～２３：００、土日祝１１：００～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日（祝日の場合は営業）
客席 ： 座敷席
喫煙 ：
駐車場 ： あり
