本日のランチは北新地にある焼肉屋さん「和みの創作焼肉 輝(ひかる) 北新地」に行きました。
千林大宮にある精肉店「肉工房たじまや」直営のお店で、使用しているお肉はほぼ松阪牛か佐賀牛のみだというのに、そしてここは北新地だというのに、ありえないくらい信じられないほどお安く食べられるお店です!
路面ではありませんが、れっきとした北新地のビルの1階にあるお店でありながら、本当に「え?!このお肉がこんな値段で食べられるの?」と心配になるほど安いのです!!
土曜日は本来は定休日なのですが、予約をすれば営業してくださるので、今日は予約をして4人で食べに行ってきました!
お通しは「炙りユッケ」です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉の甘みとタレの旨みが融合して美味しいですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「輝特製キムチ」(600円)
お店の方がハサミでザクザクカットしてくださると、中には野菜やトウモロコシが隠れています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ほのかな辛味と甘みのハーモニーがイイですね!
「生センマイ」(680円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
歯ごたえが心地よいですね~!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「マンゴータン」(1280円)
こんなに分厚く巨大なタンがこの価格は驚き!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
さらにひっくり返すと美しく焼けています(^^
ハサミでカットして塩で食べてみます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
歯がすっと入る歯ごたえが心地よく、脂が乗ったタンはジューシーで甘みと旨みが濃厚で旨い!
「シャトーブリアン100g」(1980円)
このびっしりとサシの入ったシャトーブリアンが、100gたった1980円というのは、どう考えても驚異的に安すぎますね!
今日は4人で行ったのですが、量が分かりやすいようにこの後に注文するお肉はすべて「1人前」ずつ注文しました!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
塩で食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
やらか~~~~~~!!!
ほとんど噛むことなくとろけて無くなってしまいました!
とろけた後は、口の中にお肉の甘みの余韻がいつまでも残って幸せです(^^
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「極上ロース」(1390円)
これまた美しいサシの入ったロースです!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
わさびで食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
飛び出てくる肉汁の甘みと山葵が絶妙に絡み合って旨すぎます!
「極上カルビ」(1480円)
サシが入りまくっています!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
おろし醤油でたべると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
あっという間にとろけるほど柔らかくサシの甘みも濃厚で、おろしポン酢がその脂っこさを吸収して絶妙に旨い!
超特撰 黒松白鹿 豪華千年壽 純米大吟醸(゚Д゚)プハー!
「極上ミスジ」(1280円)
このミスジがこの価格で食べられるなんて本当に信じられません!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
塩で食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
素晴らしくジューシーでお肉本来の旨みも濃厚で旨すぎます!
「極上厚切ハラミ」(1280円)
サシが入りまくった分厚いハラミもこの価格!!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
タレで食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ハラミ本来の旨みがめちゃくちゃ濃厚です!!
赤ワイン(゚Д゚)プハー!
「大トロツラミ」(680円)
こんなにサシの入ったツラミは見たことがありません!
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
心地よい歯ごたえのあるお肉は、噛めば噛むほど旨みが染み出てきます!
「上ミノ」(780円)
無煙ロースターでさっと両面を焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
弾力があって歯ごたえの良いミノも、噛めば噛むほどミノの旨みが溢れます!
「スダチ冷麺」(980円)
取り分けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
麺はツルッツルでモチモチで、甘酸っぱ旨いスープがとても爽やかで旨い!
どう見ても北新地価格とは思えない、とんでもなくリーズナブルな価格です!
清潔感溢れる店内は、カウンター席、テーブル席、個室が用意されています。
北新地の路面店はありませんが、ビルの1階の奥まった場所にあるお店で、これだけのハイクオリティのお肉がこの価格で食べられるのは、ちょっとにわかには信じられません!
精肉店だからこそできるのだと思います!
席数はそれほど多くはありませんので、是非予約をして行かれることをお薦めします(^^
【和みの創作焼肉 輝(ひかる) 北新地】
住所 : 大阪市北区堂島1-3-17 地図
電話 : 06-6347-0785
営業時間 : 11:30~14:00、17:30~22:00(L.O)
土曜ランチ : 予約のみ
日曜ランチ : ×
定休日 : 土・日・祝
客席 : カウンター4席、テーブル12席、6名個室)
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)