本日のランチは「阪急うめだ本店」の9階で、2013年12月26日(木)~31日(火)まで開催中の「熱烈バイヤー年忘れ食べつくし大会」のイートインコーナー「釜たけ一門年越しうどん食堂」に行きました。
なんばの名店「釜たけうどん」で修行されて独立された釜たけ一門のお店が日替わりで登場するという企画で、今日は八尾の大人気店「たからや」さんの「鴨カレーうどん」(981円)です!
松原の「ツムラ本店」の河内鴨のソテーがたっぷり乗った、とても豪華なカレーうどんです!
河内鴨とネギと共にカレー出汁をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~~、うま~~~い!!
和風のお出汁が強烈に効いた、私の大好きな味わいです!
さらに脂身がめちゃくちゃ甘い鴨肉とネギが、このカレー出汁に抜群にマッチします!
ずっしり重みのあるうどん・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
この熱々のカレー出汁の中でもしっかり腰と伸びを保った素晴らしいうどんです!
釜たけ一門のお店が、毎日日替わりで登場です!
本当は毎日、全てのうどんが食べたかったです(^^
今回で最後の催事となる、熱烈バイヤー薬師寺さんのお薦めがぎっしり詰まった素晴らしい催事です!
会場内をずっとパトロールされている薬師寺さんが、ポーズをとってくださいました(^^
長い間ありがとうございました!
お疲れ様でした!
またお会いしましょう(^^