豊中で人気のビストロ「ビストロ疋田」プロデュースのチーズ専門店「カマンベール・ド・ヒキタ」でチーズケーキを購入しました。
ビストロ疋田から目と鼻の先にあるチーズ専門店なのですが、チーズケーキも数種類用意されています。
チーズを買いに行ったのですが、今日はスイーツばかり買ってしまいました（＾＾；
こちらは「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」（３５０円）です。
旨いです！
これ、かなり旨いです！
昨日同様どうしても「デリチュース」のチーズケーキと比べてしまうのですが、ブルーチーズの濃厚な風味はデリチュースをはるかに超えています！
とても美味しいとは思うのですがしかし、あまりにもチーズチーズしていて果たしてこれはスイーツなのかチーズなのか分からなくなってしまうほどです。
ブルーチーズが好きな人にとってはこれはたまらない味のチーズケーキでしょう（＾＾
コーヒーでも紅茶でも白ワインでも赤ワインでも楽しめる素晴らしいケーキだと思いました！
「紅茶のチーズケーキ」（３５０円）です。
これは紛れもなくスイーツですね！
紅茶の上品で素晴らしい香りがしっとりしたチーズケーキに絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです！
「かぼちゃのチーズケーキ」です。
かぼちゃの香ばしい味がチーズによってとても濃厚で深みのある味になっています。
こちらも甘さは控えめでケーキと言うよりはアミューズや前菜をいただいているような気分でした（＾＾
さすがはビストロ疋田プロデュースですね！
「ティラミス」（３００円）です。
こちらは正統派の味？で、チーズの風味は最小限でとても上品です。
とても滑らかなクリームチーズとココアパウダーのハーモニーがなんとも言えず美味しかったです！
ショーケースにはチーズケーキと数多くの種類のチーズ。
とても種類が豊富なチーズは恐らくどれもこれも美味しいのでしょうね（＾＾
ここ北摂地区で屈指のビストロがプロデュースするお店だけあって、かなりレベルの高いチーズケーキがいただけました！
こぢんまりとしたお店にはケーキとチーズだけでなくバケットや焼き菓子も販売されていて見ているだけで楽しくなってしまいます（＾＾
味噌漬けのチーズなんかもあって、次回は是非色々な種類のチーズを試してみたいです。
【カマンベール・ド・ヒキタ】
住所 ： 豊中市本町４－１－２４ 地図
電話 ： 06-6853-8877
営業時間 ： １２：００～２０：００
土曜ランチ ： －
日曜ランチ ： －
定休日 ： 水曜日
