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さすがは専門店の味 天神橋3丁目 「RAN☆KING(ランキング)」



本日のランチは天神橋3丁目にあるオムライスの専門店「RAN☆KING(ランキング)」に行きました。
昨日最初はここを目指していたのに隣のラーメン屋さんに入ってしまって食べられなかったので、今日こそはとあらゆる誘惑を振り切って行ってきました(^^
かなり以前からあることは知っていたのですが、行くのは初めてです。
オムライスの専門店というだけあって種類がものすごく豊富です。
迷いに迷ったあげく「オムのっけハヤシ」をいただきました。
これは出された時の状態ではなく、自分でカスタマイズしてこうなったものです(^^

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出てきたときはこんな状態。
ケチャップライスの上にオムレツが乗っかっていて、ハヤシソースはソースポットに別添えです。

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とても綺麗に作られた大きなオムレツが美しいです!
このオムレツにナイフで切り目を入れると・・・・

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このように雪崩のように両サイドに中の半熟卵が流れていきます。
この上にハヤシソースをかけると冒頭のようなオムライスの出来上がりです(^^

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このオムライス、見た目よりもかなり味が濃厚で(゚Д゚)ウマー!です!
ケチャップライスは具は全くありませんが、単なるケチャップ味だけでなく複雑な旨味が付いていて、さらにオムレツそのものにもしっかりと味が付いています。
ハヤシソースだけで食べてみましたが、ハヤシソースは逆にとても上品な味わいで、全てを混ぜて食べたときのバランスが素晴らしいのです!
ハヤシソースやデミグラスソースをかけていただくタイプのオムライスは、ソースの味が濃すぎるとオムライス自体の味が分からなくなってしまうことがよくあるのですが、ここのオムライスはしっかり「オムライスを食べている」という感じが残るそのバランスが素晴らしかったです。

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コンソメスープが付いた「オムのっけハヤシ」は730円・・・・なのですが、なんと午後1時半以降(ランチタイムのみ)に入ると100円引きになるので630円でした。
これはお得すぎます!

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これは絶対に迷ってしまいますよね(^^
店頭の見本の写真を見ると、玉子をまいてあるタイプのオムライスもとても丁寧に美しく作られているようです。

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しっかり濃い味が好きな人にとってはかなり美味しく感じるオムライスだと思います。
逆に上品な薄味系のものが好きな方には向かないかもしれません。
いずれにせよこんな実力店がこんなに身近にあったのに今まで行かなかったことを少し後悔しました。
安くて旨くて本格的なオムライスが食べたくなったらまた行きたいと思います(^^

【RAN☆KING(ランキング)】

住所 : 大阪市北区天神橋3-3-14 地図
電話 : 06-6358-5979
営業時間 : 11:30~15:30(L.O15:00)、17:30~22:00(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日

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