京都市中京区にある焼肉屋さん「焼肉割烹 牛京 先斗町 別邸」に行きました。
お店の2階では幻の仙台牛や山形牛の焼肉が楽しめ、1階のカウンター席では幻の仙台牛や山形牛のコース仕立ての肉料理がいただけるお店です！
こちらのお店では独自の仕入れルートを持たれているので、とんでもなく希少でクオリティの高いお肉がびっくりするほどリーズナブルにいただけます！
毎回大満足させていただけるのですが、今回も1階カウンター席限定の超お得なコースをいただきました！
「季節の極匠コース」（12000円 → 一休.comからの予約で10000円）
こちらのコース、通常は12000円ですが、一休.comからの予約で10000円で食べられます！
「和牛のローストビーフ」、「玉蜀黍のすり流し」
ローストビーフ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とろけるほど柔らかくて甘くて旨い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「玉蜀黍のすり流し」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
玉葱の上品な甘さが口の中いっぱいに広がります！
「造り三種盛り合わせ」
仙台牛カイノミ・山形牛外ヒラ・米沢牛ラムシンの３種です！
わさび醤油で・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の甘みが濃厚で、あっという間にとろけて無くなって、その甘さの余韻にいつまでも浸れます！
「冷やし茶碗蒸し」
この季節はこの冷たい茶碗蒸しが嬉しいですね～（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
湯葉や枝豆などが入った茶碗蒸しは、高級感あふっるあ出汁がしっかり効いていて美味しいですね～！
「山形牛イチボ昆布〆」
塩に付けて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の甘みと昆布の旨みと塩味が見事に絡み合って感動的に美味しいです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「仙台牛タン芯」
お肉はお店のスタッフの方がとても丁寧に焼いてくださり・・・
お皿に盛り付けてくださいます！
塩に付けて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
分厚いのにとても柔らかく歯ごたえも心地よく、噛めば噛むほど肉汁が飛び出てきてめちゃくちゃ旨い！
「仙台牛ハラミ」
こちらもスタッフの方が丁寧に焼いてくださり・・・
塩で食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉は素晴らしくジューシーで、ハラミ本来の旨みが濃厚でめちゃくちゃ旨い！
茄子も丁寧に焼いてくださいます。
「ホワイトセロリのサラダ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さっぱり爽やかで美味しいです！
「仙台牛チャンピオン牛 千本ちまき」
タレに付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
赤身本来の旨みが濃厚で美味しいです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「仙台牛 ハツ」
洗いダレともう1種類のタレです。
洗いダレに付けて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とてもあっさりとして美味しいです！
「米沢牛ランプ肉寿司」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
あっという間にとろけるお肉の甘みとイクラの旨みと寿司飯の相性が抜群でめちゃくちゃ旨い！
「竹筒冷麺」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ほのかな酸味がとても爽やかで美味しいです！
「山形牛シャトーブリアン」
こんなに霜の降ったシャトーブリアンは初めて見ました！！
表面をさっと焼いて・・・
カットしたら、あまりにも悩ましすぎる断面です！
さらに小さくカットしてさっと焼いてくださいます！
塩で食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ほぼ噛む必要が無いくらい柔らかく、サシの濃厚な甘みが口の中いっぱいに広がってめちゃくちゃ旨い！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「山形牛 サーロインの焼きすき」
とろろ入りの割下卵黄とご飯も添えられています！
さっと炙って・・・
ご飯の上にお肉を乗せてくださいます！
割下卵黄をお肉の上からかけて・・・
しっかりかき混ぜて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
甘みたっぷりのお肉に割下卵黄が絡み、ご飯との相性が抜群であまりにも旨すぎます！
抹茶アイスとお茶をいただき、お腹いっぱい大・大・大満足！！
単品メニューです。
今回いただいた「季節の極匠コース」は、1階カウンター席限定、完全予約制で、
通常は12000円ですが、一休.comからの予約で10000円で食べられます！
これだけクオリティの高いお肉ばかり、そしてこの品数の多さで大満足させていただけてこのお値段はちょっとありえないほどコスパが高いです！
是非こちらから予約をして行ってみてください！
《過去の焼肉割烹 牛京 先斗町 別邸》
その１・・・還元コース（10,000円 → 7,000円）
その２・・・季節の匠コース～睦月～（10,000円 → 7,000円）
【焼肉割烹 牛京 先斗町 別邸】
住所 ： 京都府京都市中京区下樵木町199-6 地図
電話 ： 050-5597-8024
営業時間 ： 17:00～23:00（L.O22:30）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日（祝日の場合は翌火曜日休）
客席 ： 52席（カウンター席、テーブル席、座敷席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
