本日のランチは北区中崎西にある洋食屋さん「TOROMI洋食堂」に行きました。
MBS毎日放送のプロデューサー本郷氏がオーナーの、高級洋食がとてもお手軽に食べられるお店です!
人気番組の「魔法のレストラン」を立ち上げられたお方なので、ご自分でも長年食べ歩きを続けられていて、飲食店や味に関する感性は研ぎ澄まされたものをお持ちです。
そんなお方が満を持してご自分のお店を開店されたのですから、とにかく味やコスパに関しては非常に完成度の高い素晴らしい料理の数々がいただけます!
調理を任されているシェフの前田氏は、西天満の予約が取れない完全紹介制の超高級洋食店「C.D.TAKOH」で長年修業をされた方で、そのほか、有名フレンチや行列が出来る大人気洋食店でも経験を積まれています!
そして多くの人から愛された名店「C.D.TAKOH」は惜しまれつつ閉店してしまいましたので、ここはその味を引き継がれている唯一のお店ということになります!
そんな凄腕シェフの料理がお手軽にいただけるなんて、本当にすごいお店が出来ました!
ランチタイムは、土、日、月、祝のみの営業で、メニューは「ハンバーグ」のみの1本勝負です!
「TOROMI BURG セット」
黒毛和牛×霧島黒豚のハンバーグで、1個(シングル)1500円税込、2個(ダブル)2500円税込、3個(トリプル)3500円税込の3種類が用意されています。
「TOROMI プレミアム BURG セット」
神戸ビーフ×霧島黒豚のハンバーグで、1個(シングル)3000円税込、2個(ダブル)5000円税込、3個(トリプル)6500円税込の3種類です。
それぞれサラダ、スープ、お代わり自由のご飯が付いています!
注文が入るたびに前田シェフがハンバーグをペタペタと成形し、とてもとても丁寧に焼いてくださって・・・
秘伝のデミグラスソースをかけたら完成です!
「TOROMI BURG セット ダブル(180g×2)」(2500円税込)
黒毛和牛と霧島黒豚のハンバーグは1個180g、ダブル(2個)なのでボリューム満点!
サラダと冷製コーンスープとお代わり自由のご飯が付きますが、ビールも飲みたかったのでご飯は少な目でお願いしました(^^;
ハンバーグには秘伝の特製牛すじ入りデミグラスソースがたっぷりとかけられています!
お箸でカットすると、肉汁が溢れ出てきます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
絶妙な柔らかさのハンバーグは素晴らしくジューシーで甘みが濃厚で、非常にコクの深い高級感溢れる味わいのデミグラスソースが絡んでめちゃくちゃ旨い!
これだけ完成度の高いハンバーグはなかなか遭遇できるものではありません!
ビール(゚Д゚)プハー!
もちろんご飯に乗せて・・・
ご飯と一緒に食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉の旨みとデミグラスソースの旨みがご飯に絡むと、もうやめられない止まらない状態になってしまいます!
ご飯少な目にしたことを後悔したほどです(^^;
冷製コーンスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
コーンのとても上品な甘みが口の中いっぱいに広がって、これまた高級感溢れる味わいが素晴らしいです!
これだけの内容が2500円税込で食べられるのは、満足感が半端ではありません!
当然一番よく売れるのは黒毛和牛シングルの1500円のセットですが、黒毛和牛トリプル3500円や、神戸ビーフのトリプル6500円を注文される方も結構おられるそうです!
私もいつか神戸ビーフのトリプルに挑戦してみたいですね(^^
ディナータイム(17:00~21:00)は3種類のコースがいただけます。
内容がめちゃくちゃ魅力的ですね!
バータイム(21:00~23:00)はこれらのアラカルト料理が楽しめます!
これらも全てが間違いなく想像を絶する美味しさなのでしょう!
大阪メトロ谷町線中崎町駅からすぐ、梅田からも十分徒歩圏内の立地です!
人気テレビ番組プロデューサーと凄腕シェフがタッグを組んだ絶品高級洋食を是非食べに行ってみてください!
私は必ず夜にもお伺いさせていただこうと思います(^^
【TOROMI洋食堂】
住所 : 大阪市北区中崎西1-7-17 地図
電話 : 080-7209-4146
営業時間 : ランチ 月11:30~14:00(L.O)、土日祝11:30〜15:00(L.O)、ディナー17:00~21:00(コースのみ)、バー(アラカルト)21:00~23:00 (L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日、水曜日
客席 : カウンター2席、テーブル8席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)