本日のランチは豊中市にある蕎麦と鳥料理のお店「鼓道」に行きました。
お昼はお蕎麦と絶品親子丼、夜は河内鴨料理と酒のアテが楽しめる私の大好きなお店です!
昨年に引き続き、1年の食べ歩きの締めくくりはこのお店と決めていました!
お蕎麦をいただく前に、美味しいアテで少し飲みましょう(^^
「だしまき玉子」(650円)
濃厚な赤卵をたっぷり使って、店主池田氏によって丁寧に丁寧に巻かれた
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
玉子の濃厚な旨味と、絶品のお出汁が絶妙過ぎるほどマッチして、あまりにも高級感溢れる味わいです!
生ビール(゚Д゚)プハー!
くぁぁ~~、たまりませんね~!
「大和肉鶏の背肝タレ焼き」(680円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
まったりとした旨味の背肝に甘辛いタレが絡みまくってめちゃくちゃ
鷹勇辛口山田錦50純米吟醸(゚Д゚)プハー!
「飛魚地鶏蕎麦」(1050円)
今年も出会えました!
「島田製麺食堂」の飛魚スープにこちらのお店のお蕎麦を合わせた、素晴らしいコラボメニューです!
美しいお蕎麦に美しいお出汁です!
まずはお出汁をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
思わず唸ってしまいそうなほどの繊細な飛魚の旨味がたまりません!
本日のお蕎麦は北海道の蕎麦粉が使われています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
風味の良いお蕎麦は、腰がしっかりしてエッジも効いていて喉越し爽快です!
別添えになった大和肉鶏のモモ肉とつくねとネギは、このまま食べてもお酒のアテには最高ですね(^^
お蕎麦に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
鶏肉の旨味と甘みが飛魚出汁に絶妙にマッチします!
つくね・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
旨味たっぷり、レンコンの歯ごたえが心地良いですね~(^^
原了郭の黒七味と粉山椒、生七味を入れて食べると、何度も違った味が楽しめます!
あまりにも美味しすぎて、アッという間に全汁です!
お蕎麦も一品料理も魅力的すぎますね!
朝11時のオープンのお店に、11時3分に着いたのですが、既に店内は満席で、店内と店外に10名くらい待たれていてびっくり!
お店の外で30分、店内で15分待ってやっと席に着くことが出来ました!
本当に凄い人気のお店ですね!
来年もまた、お昼も夜も何度もお世話になることと思います(^^
今年もMのランチをご覧くださいました皆様に、この場をお借りして、感謝御礼を申し上げます。
今年一年、誠にありがとうございました。
来年も美味しくてお値打ちなお店をたくさん廻らせていただき、たくさんの(゚Д゚)ウマー!をお届けさせていただきます!
来年も良い年になりますように(^^
《過去の鼓道》
その1・・・河内鴨の鍋コース
その2・・・特別コース
その3・・・極・地鶏親子丼(鶏スープ、サラダ付)、ミニ・かけ蕎麦、だしまき玉子、鴨せいろ、とろろ蕎麦
その4・・・鴨せいろ、飛魚地鶏蕎麦、海老と旬野菜の天ぷら盛りわせ
その5・・・河内鴨特別コース
その6・・・本郷P特別コース(紀州鴨鍋、鼓道麻婆豆腐、紀州鴨蕎麦、丹波地鶏・紀州鴨の親子丼)
【鼓道】
住所 : 大阪府豊中市本町5−2−2 地図
電話 : 06-6852-7558
営業時間 : 11:00〜15:00(L.O14:30)、17:00〜22:30(L.O22:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 第3月曜日、火曜日(祝日でも休)
客席 : 36席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 有(店舗東側ライフ横のタイムズと提携。会計時駐車券提示で昼30分、夜60分のサービス。ただし1グループにつき1台まで)