他所には絶対ないかなり変わった焼飯　京町堀　「ビストロ＆カレーアロームドール」

2007 7/06

本日のランチは京町堀にあるカレー屋さん「ビストロ＆カレーアロームドール」に行きました。
先週初めてこのお店のカレーを食べて、カレーもこのお店もこの店主もかなり気に入ってしまい、しかも「他所にないちょっと変わった焼飯」がどうしても食べてみたくて再訪しました（＾＾
普通っぽく見えるの焼飯の上にどろりとしたスパイシーな香りのソースというのでしょうか、粘度の高い液状のものがかかっています。
これをかき混ぜていただくそうですが、このままかき混ぜるのではなく・・・

別添えで出されるサラダをたっぷり乗せてドレッシングをかけて、それからかき混ぜていただくのです。
これは確かに変わっています！
・・というか、こんな食べ方は初めてです（＾＾

まずは混ぜるまえにちょっといただきましたが、黄色いソースがスパイシーで辛味もあってかなり旨いです。
やきめし自体は普通の味なのですが、このソースと一緒に食べると味が激変するのです！
「カレーチャーハンではなく、カレー味の焼飯」と言っていた意味が分かりました（＾＾
さらにサラダも一緒にかき混ぜていただきましたが、シャキシャキとした食感がとても爽やかです。
確かにこの斬新？なアイデア料理は他では絶対に食べられないでしょう（＾＾

この焼飯は「中辛」か「辛口」が選べるようになっていたので「超激辛」にしてくださいとお願いしたら、マスター特製のカレー粉を別添えで持ってきていただけました。
そのカレー粉を振りかけていただくとさらに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!　
巨大なお肉がたくさん入っていてまたまた凄まじいボリュームです！
この焼飯には「鶏唐揚げ乗せ」というメニューがあるのですが、乗せると大変なことになりそうです（＾＾；
マスターも「唐揚げを作るのが面倒なので注文しないでください」と冗談っぽくおっしゃってましたが、お客さんのお腹を心配して言ってくれているのだと思います（＾＾

１４：００～１７：００はドリンクがサービスになるのでアイスコーヒーをいただきました。

お店を出て帰りがけに気が付いたのですが、お店の外にはこんな張り紙が・・・・
実は今日このお店に入ったときマスターが私を見るなり「あああ！あなた、一体何者？」といきなり聞かれたのです。
「この前あなたが来た翌日から急にお客さんが増えて、来る人来る人皆黒のカレースペシャルばっかりで土日は行列は出来るはで、一体どないなってしもたんや～って思ってお客さんに聞いたら、皆ブログを見て来ましたって言ってましたわ」
ということだったそうです。
まさかそんなことになっているとは思わなかったので申し訳なく思い謝ると「いえいえ、嬉しい悲鳴で喜んでるんですよ！」ととても嬉しそうでした（＾＾
ただ、ブログの影響は少しはあったかもしれませんが、仕込みが出来ないほど忙しくなるというのは、やはりこのお店の料理全てが本物であることをお客さんが認めたからに他ならないと思うのです。
真面目にコツコツとまず第一にお客さんが喜ぶようなメニュー作りを続けてこられた結果がこういう形で現れたのでしょう。
こんなに素晴らしいお店はもっと流行るべきだと思うのですが、マスター曰く
「しんどいから程々でええねん！」とちょっとはにかんだ笑顔がとても印象的でした。
今はさらに２種類のチーズケーキを開発中だそうです！
しんどいと言いつつ、努力精進をやめない姿に頭が下がる思いです（＾＾