本日のランチは守口市にあるうどん屋さん「踊るうどん」に行きました。
讃岐系の激旨うどんが食べられるお店としてはあまりにも有名なお店なのですが、今まで機会がなくて行けなくてどうしても行ってみたかったお店です!
色々とお薦めのメニューがあるのですが、まずどうしても食べなければいけないのはこの「生醤油うどん」です。
もちろんトッピングなんか要りません(^^
同じく讃岐系の激旨の「釜たけうどん」の太い麺とは対照的に、こちらのお店の麺はやや細めです。
美しく光り輝く麺に大根おろし、ネギ、酢橘をふって特製醤油をたらしていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
もっちりとした腰の麺に食い込む歯ごたえが楽しめて、お口の中で本当にうどんが踊っていました(^^
そしてこの細めの麺だからこそ味わえる喉越しが素晴らしかったです!
あまりの美味しさにあっという間に食べてしまいました(^^
シンプルな旨さがたまらない「生醤油うどん」は550円と良心的なお値段です。
・・・・がもちろんこれだけではありません!
本日2杯目のうどんはこちらです!
せっかっく遠いところまで来たのでどうしてもうどんを2杯食べたくて、もう一杯いただいたのです(^^
私の食の師匠N氏はうどん屋さんでは必ずうどんを2杯食べるので私もそれを真似てみました。
まずはこのお店のうどんそのものの味を味わってからこのお店の名物でもある「肉まいたけ天ぶっかけ」をいただいたのですが、今日は全てが計画的だったのです(^^
やっぱり予想通り、生醤油うどんと同じく旨すぎます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
「まいたけ天」が素晴らしくサクサクの揚がりっぷりで、舞茸本来の濃厚な味が感じられて(゚Д゚)ウマー!
お肉の味付けはかなり甘めで、何故かなんとなく昔懐かしく感じられる味付けがたまりません(^^
「肉まいたけ天ぶっかけ」は830円です。
おなかいっぱい(^^
たくさんのメニューがあるように見えますが、トッピングの組み合わせが多いだけで基本的にはシンプルなメニューです。
次回はかまたまを食べてみたいです!
休日のお昼は大行列になると聞いていたのですが、今日はタイミングよく入ることが出来ましたがもちろん店内は満席状態です。
カウンター7席と4人がけテーブルが3つ、2人がけテーブルが一つの小さな店内なのですぐに行列が出来るのでしょうが、たとえ行列が出来ていても回転が速いのでそれほど待つことはないと思います。
お店のおばちゃがとても優しく気のきく方で、満席の店内もたった一人でうまくさばいておられ居心地はとても良かったです。
また厨房内を一人で切り盛りされる男性の方もとても気の良さそうな方で、中からしっかりお客さんをみておられて声をかけておられました。
私にとってはかなりローカルな場所なのですがこれだけたくさんのお客さんが毎日来るというのは、味が美味しいのはもちろんですがこのお店方々の人柄に惹きつけられる人も多いのだと思います(^^
【踊るうどん】
住所 : 大阪府守口市紅屋町6-7 地図
電話 : 06-6996-3007
営業時間 : 月~土11:30~15:30、17:30~21:00、日祝11:00~15:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○(第1・3日曜日のみ営業)
定休日 : 第2・4・5 日曜日