本日のランチは「イノゲート大阪」5階にある「食堂 一石三鳥 大阪」に行きました。
東京で大人気の一石三鳥グループの高級食堂で、旬の厳選食材を贅沢に使い、和と洋の異国情緒が交わる全く新しい食の世界を楽しませていただけるお店です!
オープン当初はおまかせコースのみの一斉スタートの3部制でしたが、お昼はランチメニュー、夜はアラカルトも楽しめるお店にリニューアルしました!
ランチメニューは基本は3種類ですが、様々なトッピングが用意されているので、自由にアレンジできるシステムです!
「スペイン最上級イベリコ豚ベジョータのベーコンと包み焼きハンバーグ&極上大海老フライと名物こだわりタルタル」(ライス付2,800円税込)
「桜鱒フライ」(1,000円税込)トッピング
名物のタルタルソースは全部で6種類あるそうで、今日は「柴漬けのタルタル」です!
ハンバーグはこのような状態で提供され・・・
アルミホイルを破るとハンバーグが現れます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
フワフワのハンバーグはお肉の甘みが濃厚で、非常に深いコクのあるデミグラスソースが絡んでめちゃくちゃ旨い!
生ビール(゚Д゚)プハー!
スペイン最上級イベリコ豚ベジョータのベーコンと大海老フライと柴漬けのタルタルとトッピングした桜鱒フライです!
スペイン最上級イベリコ豚ベジョータのベーコン・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
赤身の旨みと脂身の甘みのバランスが絶妙でめちゃくちゃ美味しいです!
大海老フライにタルタルをたっぷりかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
極太の身はプリップリで柴漬けタルタルが見事にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
桜鱒フライ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
桜鱒の旨みとタルタルがベストマッチで美味しいです!
店内の窓からは今話題のスポットのグラングリーンが真正面に見える立地です!
是非高級食堂で贅沢ランチを食べてみてください(^^
《過去の食堂 一石三鳥大阪》
その1・・・おまかせコース
【食堂 一石三鳥 大阪】
住所 : 大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 5F
電話 : 06-6485-8234
営業時間 : 11:30~14:00、17:00~22:30
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター9席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)