鮮度抜群の魚介類と日本酒とワインのマリアージュが楽しめるお店がオープン! 難波 「魚処 しふく」

難波にある居酒屋「魚処 しふく」に行きました。

熟練の目利きで厳選して仕入れられた魚介類を様々な調理方法でいただけるお店です!

ソムリエと酒ディプロマがおられるので、ワインと日本酒の品揃えも素晴らしいお店です!

 

 

 

名物お造り盛合わせ」(1人前1,650円税込、写真2人前)

ヒラメ、サーモン、カンパチ、キハダマグロ、イサキ、生タコ、帆立貝柱の盛り合わせです!

このお造り盛合わせを1人1人前注文すると、全てのドリンク飲み放題が2,420円税込で付けられます!

この飲み放題がこだわりの日本酒とワインがとてもたくさんあって、絶対にお得です!

 

 

 

自家製醤油、藻塩、ジェノベーゼソース

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ジェノベーゼソースや自家製醤油が素材の旨みを引き立てて美味しいです!

 

 

 

ジャンボ生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

しふくのポテサラ」(858円税込)

下にはジェノベーゼソースが隠れています!

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

甘いポテトとジェノベーゼソースの相性が抜群でめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

澤屋まつもと(゚Д゚)プハー!

 

 

 

キハダマグロ中落ち」(968円税込)

こちらは数量限定であれば超ラッキーです!

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

マグロの旨みにごま油がほのかに絡んで美味しいです!

 

 

 

雑賀純米吟醸(゚Д゚)プハー!

 

 

 

貝出汁巻き いくらぶっかけ」(1045円税込)

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ふっくらふわふわでお出汁が効きまくりの玉子焼きにいくらがマッチして美味しいです!

 

 

 

翠玉純米吟醸(゚Д゚)プハー!

 

 

 

特大有頭エビフライ」(1尾638円税込)

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

極太の海老はプリップリで、自家製タルタルとの相性が抜群で旨い!

 

 

 

白ワイン(゚Д゚)プハー!

 

 

 

ブリ西京焼き」(968円税込)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

脂の乗ったブリに西京味噌の上品な旨みが染みて美味しいです!

 

 

 

赤ワイン(゚Д゚)プハー!

 

 

 

本日の土鍋ご飯」(1,738円税込)

鯛と有馬山椒の土鍋ご飯です!

 

 

 

おこげもしっかりあります!

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

鯛のお出汁と有馬山椒の風味がご飯によ~く染みていて美味しいですね~!

 

 

 


魚好きにはたまらないメニューが揃っています!

 

 

 

1階はテーブル席、2階はテーブル席で居心地がとても良いお店です!

まだオープンして間がないというのに、1階も2階も予約だけでビッシリ満席でした!

行かれる際は是非予約をしてから行ってみてください!

 

 

【魚処 しふく】

住所 : 大阪市中央区難波4-8-8
電話 : 06-6556-7005
営業時間 : 17:00~24:00(L.O料理23:00、ドリンク23:30)
定休日 : 不定休
客席 : 28席(1階。カウンター8席、2階・テーブル20席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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