淀川区西中島にある中華バル「Blue Mango 香麻辣 西中島南方店」に行きました。
2026年6月1日にオープンしたばかりの中華バルです！
まず最初に店名にもなっている「香麻辣」が自動的に出てきます。
毎日店内で手作りをされている自家製のラー油で、出来立てのラー油なので香りが際立ちます！
食べるラー油のような感じのものなので、色々な料理にかけたりつけて食べたりします。
無くなればいくらでもお代わりが出来ます！
「突きだし」（1個440円税込）はこの中から好きなものが選べます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ビールのアテには最高です！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「本日の前菜盛り合わせ」（1,078円税込）
・水晶鶏と香味野菜の焙煎ナッツソース
・豚ガツと胡瓜の金胡麻ソース
・本日入荷鮮魚（カツオ）の香麻辣ソース
・小海老のカクテル 香麻辣ソース
・セロリ香味醤油漬け
・麻辣うずら玉子
・麻辣野菜チップス
・無花果と杏のバター
こんなに色んなものがぎっしりでボリューム満点でこのお値段はありがたいです！
カツオに香麻辣をしっかり絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
カツオの旨味と香麻辣のコクと旨味と風味が一体となってめちゃくちゃ旨い！
「豚レバーのパテ・ド・カンパーニュ」（528円税込）
お洒落なメニューも用意されているのがイイですね！
バケットに乗せて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
パテがまったり濃厚でめちゃくちゃ美味しいです！
「飲める香麻辣豆腐 ～Blue Mango風～」（858円税込）
こちらのお店のスペシャリテです！
自家製の汲み上げ豆腐の上に麻辣餡をかけて卵黄とチーズが振りかけられています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
汲み上げ豆腐がとても滑らかで、麻辣餡の旨味素晴らしく濃厚で、まさしく飲み物のように飲んでしまいます！
「チーズ蒸しまん ～すべての料理のために～」（418円税込）
中のチーズがビヨ～ンと伸びます！
このまま食べても十分美味しいのですが・・・
飲める香麻辣豆腐につけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわっふわの饅頭にチーズと麻辣餡の旨味が絡んでめちゃくちゃ旨い！
この食べ方、絶対にやるべきですね！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「海鮮チーズ揚げ春巻き」（1本528円税込）
ラー油入りのタルタルソースにつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
皮がパリパリでとても香ばしく海鮮とチーズとタルタルが絡み合ってめちゃくちゃ旨い！
春巻きに「香麻辣」をたっぷりかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
旨味とコクがグッと増してめちゃくちゃ美味しいです！
「香麻辣」は辛さや痺れ感はそれほどではなく、旨味とコクと風味が素晴らしく濃厚なので、どの料理にも合いますね！
「麻辣湯～コク深い香り、刺激と旨み～」（968円税込）
飲みながらなので、このサイズはありがたいですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
今まで色んな麻辣湯を食べてきましたが、これが一番美味しいです！
「五目炒飯 ～パラパラとしっとりのその先へ～」（857円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわふわパラパラで味付けが抜群に美味しくて、肉厚のチャーシューは柔らかくてとろけます！
「香麻辣」をかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
旨味とコクが増してこれは最高に美味しいです！
魅力的なメニューがたくさん揃っていて、あれもこれも食べたくなってしまいます。
お洒落な店内は居心地の良い空間です！
西中島南方駅から徒歩1分の抜群に便利な立地のこちら、とても気に入ったので是非またお伺いさせていただこうと思います！
【Blue Mango 香麻辣 西中島南方店】
住所 ： 大阪市淀川区西中島3-19-7
電話 ： 06-6303-8686
営業時間 ： 11:30～14:30（L.O14:00）、17:00～23:00（L.O22:30）
定休日 ： 無
客席 ： 30席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 加熱式のみ可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
