モチモチツルツルの素晴らしい麺! 北区鶴野町 「うどん屋 きすけ」

本日のランチは北区鶴野町にあるうどん屋さん「うどん屋 きすけ」に行きました。
今年5月にオープンしたこのお店、うどん好きの方々や同業者の方々からも非常に評価の高いお店です。
私も早く行きたかったのですが、営業時間が15時~ということで、なかなか行く機会に恵まれませんでしたが、最近14時~になったということで、やっと行くことができました!
生醤油、ぶっかけ、温かいうどんに色々とトッピングが用意されていますが、このお店で一番人気の「鯛ちくわ天温泉たまごのぶっかけ」をいただきました。
大きな鯛ちくわ天がすごい迫力です!

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やや細めの美しく光り輝くうどんをぶっかけ出汁に浸していただきます。
(゚Д゚)ウマー!

細いにもかかわらず跳ね返しは強力で、またツルツルの食感とのど越しが素晴らしいです!
やや甘めのぶっかけ出汁も旨い!

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鯛ちくわ天がパリッと香ばしく(゚Д゚)ウマー!

これはビールや冷酒のアテにいただいてもとても美味しいと思います。
温泉玉子を絡めて食べても旨いです(^^

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かやくごはん」(単品300円)は具沢山でなかなか(゚Д゚)ウマー!
鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ」は単品では780円ですが、かやくごはんとのセットは900円ととてもお得です!

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4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル2卓、カウンター6席の店内は、木のぬくもりが感じられてとても居心地が良い空間です。
実はこちらのお店を先日うどん好きの「洋食の店ア・ラ・アカルト」のマスターとママさんに教えてあげたのですが、早速行かれて大絶賛されていました!
本場讃岐に何度も何度も食べに行かれるほど讃岐うどんが大好きなご夫妻が、「このお店があるのでもう香川に行かなくてよくなりました」とまで言われてました!
特にママさんの好みにピタリとはまられたようで、ここならとても近いのでこれから通いまくるそうです(^^
私もまだまだ他に食べてみたいうどんがたくさんあるので、今後も機会を見つけて行ってみようと思います。

【うどん屋 きすけ】

住所 : 大阪市北区鶴野町4-11  地図
電話 : 06-6375-5656
営業時間 : 14:00~21:00(麺切れ次第終了)
土曜ランチ : ○(14:00~)
日曜ランチ : ○(14:00~)
定休日 : 火曜日

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