鶏と魚と豚の旨味がぎゅ~っと凝縮した完成度が高いラーメンがいただけます! 本町 「麺や佑」

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本日のランチは中央区南久宝寺町にあるラーメン屋さん「麺や佑」に行きました。

3月3日にオープンしたばかりの、名店「麺や拓」で修業をされた方が独立をされたお店です!

メニューは、ラーメンとつけ麺に、数種類の丼や一品料理が用意されています。

鶏魚豚らーめん 味玉入り」(880円)

鶏と魚と豚のトリプルスープは、見るからに美味しそうな色をしていますね~(^^

 

 

 

 

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ややとろみのあるスープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

豚、鶏、魚のそれぞれの旨味がバランス良く絡み、非常に深みのある味わいでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

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中太ストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

香ばしい風味の麺に旨みたっぷりのスープがしっかり絡みます!

 

 

 

 

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チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

トロトロでとても甘みがあって美味しいですね~!

 

 

 

 

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こちらは一緒に行ったMさんが食べた「鶏豚つけ麺」(880円)と「炙りチャーシュー丼」(200円)です。

どちらも美味しそうですね~!

 

 

 

 

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開店時間の少し前に行ったので並ばずに入れましたが、あっという間に満席になって、店内から外にかけて凄い行列ができていました!

カウンターのみの店内は、清潔感溢れる空間で、女性一人でも安心して入れる雰囲気です。

是非次回はつけ麺をいただいてみようと思います!

 

 

【麺や佑】

住所 : 大阪市中央区南久宝寺町4-5-15 地図
電話 : 06-7182-7849
営業時間 : 11:30~14:30、18:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター10席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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