西区立売堀にかき氷の専門店「かき氷専門店 ドギャン」が本日オープンしたので早速行ってきました!
ラーメンと鶏料理で人気の「麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店」の1階を利用して、土曜日と日曜日の11:00~17:00のみ営業するというスタイルのお店です。
研究熱心なことで有名な店主坂本氏が、関西のみならず東京にも何度も何度も足を運んであらゆるかき氷を研究し、何十回、何百回と試作を繰り返し、オリジナリティあふれるかき氷の数々を創出されました!
全部で10種類用意された中で、今日は3ついただきました!
「練乳姫&いちご」(800円)
お鍋に盛り付けられているところが面白いですね~(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
練乳のエスプーマはふわっふわで上品な甘さでイチゴとの相性が抜群で、もちろん氷もふわっふわで一瞬にして口の中で溶けてなくなります!
「ショコラフロマージョ」(800円)
かき氷の上全体をマスカルポーネチーズクリームが覆っていて、まるでケーキみたいです(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
濃厚なマスカルポーネチーズクリームとチョコレートがこれほどまでにマッチするなんて驚きです!
中のチョコレートかき氷もふわっふわでめちゃくちゃうま~い!
「沖縄黒蜜京きな粉」(750円)
黒蜜ときな粉の組み合わせなんて、美味しいに決まってますね(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
きな粉クリームが超濃厚で、その香ばしい風味に黒蜜が絶妙すぎるほどマッチします!
なるほど、本当に感心させられます(^^
かき氷をこれだけ食べると体が冷えて、さらに口の中が甘ったるくなるのですが、熱いお茶とお漬物のサービスがあるのはとてもありがたいです(^^
用意された10種類のかき氷はどれもオリジナリティあふれる作品です。
ここのかき氷は、食べていてとても楽しくて幸せになる、本当に素晴らしいものばかりです!
全てを制覇しようと思います!
ラーメンと鶏料理で大人気の「麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店」の1階部分を利用して、土曜日と日曜日の11:00~17:00のみの営業です。
これから暑くなってくると、土・日には重宝すると思います(^^
是非是非ここでしか食べられない絶品かき氷を食べに行ってみてください!
【かき氷専門店 ドギャン】
住所 : 大阪市西区立売堀1-6-14 地図
電話 : 06-6543-6689
営業時間 : 土曜日12:00~16:00(L.O)、日曜日12:00~18:00(L.O17:30)
土曜ランチ : -
日曜ランチ : -
定休日 : 月曜日~金曜日
客席 : カウンター4席、4人掛けテーブル×4
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)