お肉の旨味がぎゅ~っと凝縮した熟成肉のハンバーグが絶品です! 京都市中京区 「ハンバーグ&ステーキ 听 四条室町店」

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本日のランチは京都市中京区にあるハンバーグとステーキのお店「ハンバーグ&ステーキ 听 四条室町店」に行きました。

熟成肉のステーキや焼肉が美味しいことで有名な、飛ぶ鳥落とす勢いの「听(ポンド)」グループのお店で、こちらではその熟成肉を使ったハンバーグがお手軽にいただけるカジュアルなお店です。

サイコロステーキと熟成和牛ハンバーグ」(1600円)

鉄板の上にデミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグ、サイコロステーキ、ポテトサラダ、淡路島の玉ねぎ、温かいトマトが乗ってボリューム満点!

 

 

 

 

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鉄板でデミグラスソースが焦げて、悩ましすぎる香ばしい香りが立ち昇ります!

 

 

 

 

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カットすると中はほのかなピンク色です!

 

 

 

 

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

非常に肉肉しい私の大好きなタイプの食感で、噛めばお肉の旨味が次から次に湧き上がってくるほど旨味が濃厚です!

荒みじん切りの玉ねぎの甘さとコクのあるデミグラスソースが、お肉の旨味をより一層引き立てています!

白いご飯にも、ビールにもワインにも合う素晴らしい味わいのハンバーグですね(^^

 

 

 

 

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サイコロステーキをソースにつけて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お肉はとても柔らかくて、お肉本来の美味しさがとても濃厚です!

 

 

 

 

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淡路島の玉ねぎ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

言うまでもなく甘すぎる玉ねぎはトロトロでとろけます!

 

 

 

 

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ランチメニューにはサラダとお代わり自由のご飯が付き、全部食べるとお腹いっぱいになり満足感がとても高かったです!

 

 

 

 

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ハンバーグだけでも様々な種類が用意されていて、どれもとても魅力的ですね!

 

 

 

 

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阪急烏丸駅、地下鉄四条駅からすぐのとても便利な立地のこちらのお店、店内は清潔感溢れる居心地の良い空間です。

美味しい熟成肉のハンバーグをお手軽に食べたいときはとてもお薦めのお店です!

 

 

【ハンバーグ&ステーキ 听 四条室町店】

住所 : 京都市中京区室町通錦小路下ル菊水鉾町569 地図
電話 : 075-708-2904
営業時間 : 11:00~14:30、17:00~23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : テーブル33席(8名個室あり)
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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