本日のランチは天王寺区細工谷にあるとんかつ屋さん「とんかつ たわら」に行きました。
上沼恵美子さんが絶賛されていたお店で、ずっと行ってみたかったとんかつ屋さんです。
様々なメニューがありましたが、まだまだロース派の私が選んだのは当然「ロースとんかつ」です（＾＾
大阪では滅多に見ることのないほどの巨大で極厚な迫力満点のとんかつです！
分厚くカットされたロース肉は脂身と赤身の境目が分からないくらい脂がよく乗っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
脂身が甘い！赤身が旨い！柔らかい！
そして肉汁たっぷりのお肉は適度に熟成しているのでしょう、噛めば噛むほど豚肉の旨みがしっかりと感じられてめちゃくちゃ旨い！
高温で揚げられた衣のサクサク感が素晴らしい！
塩がたっぷりと添えられていたのは嬉しい誤算で、この塩で食べると脂の甘味と旨みが引き立ってめちゃくちゃ
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さらにさらに、別添えのとんかつソースが驚くほど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
私は塩がある場合はほとんどとんかつソースを使わないのですが、一口つけて食べてびっくり！
素晴らしくフルーティで旨みが凝縮しまくっているではありませんか！
後半は自分でも信じられないくらい、塩ではなくとんかつソースでばかりで食べてしまいました（＾＾
これはランチタイムだけのサービスらしいのですが、数種類あるお惣菜をお皿に１回だけ取ってきて食べることができます。
煮物やサラダが中心で、脂っこいものを食べるときはこういうおかずが嬉しいですね！
丁寧に盛り付けられた付け合わせのボリューム満点のキャベツのサラダ、ドレッシングがこれまたやたら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
全部食べるとお腹がはちきれそうにいっぱいになりました！
このお値打ち「ロースとんかつ」は何とたった１３００円です。
私は今まで、豚肉料理の文化が発達した東京で絶品のとんかつをたくさん食べてきましたが、このお店のとんかつの質の高さはそれらに引けを取るものではありません。
さらに東京ではこのくらいのレベル、ボリュームのとんかつは最低でも２０００円以上するのが普通なので、コスパという意味ではこのお店に勝るお店は無いかもしれません！
たくさんあるメニューは恐らくどれもボリューム満点で、非常にレベルの高いものだと思われます。
これを高いと思うか安いと思うかは、それぞれの価値観によって違うとは思いますが、この肉質、ボリュームを考えると、間違いなくぎりぎりの線で頑張っておられるのだろうと思います。
それにしても、見れば見るほど全部食べたくなってしまいますね（＾＾
住宅街に溶け込むように佇んでいる、下町のとんかつ屋さん。
この地で長く営業されているようですが、それほど豚肉文化の発達していない大阪にも、こんなとんかつ屋さんがあったということだけでもとても嬉しく思いました。
お店はJR環状線の鶴橋駅と桃谷駅のちょうど間くらいで、どちらからも徒歩１０分くらいです。
車で行く場合は、お店のすぐ斜向かいにコインパーキングがあるのでとても便利です。
これからメニューを制覇するまで通い続けたいと思います（＾＾
【とんかつ たわら】
住所 ： 大阪市天王寺区細工谷１－６－１５ 地図
電話 ： 06-6771-3981
営業時間 ： １１：００～１４：２０ 、１７：００～１９：００（持ち帰りは１１：００～１９：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： テーブル席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
