こだわりの本格味噌ラーメンにひと工夫加えた斬新な味わが素晴らしいです! 西中島南方 「らぁめん じん IHARA店(西中島店)」

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本日のランチは西中島南方にあるラーメン屋さん「らぁめん じん IHARA店(西中島店)」に行きました。

日本中の味噌を研究して独自のブレンドによる本格派の味噌ラーメンが味わえるお店として人気のお店に初めて行ってきました!

基本となる本炙り味噌ラーメンをはじめとして、数種類の味噌ラーメンが用意されていてとても迷って・・・

黒炙り味噌」(950円)、「からあげセット」(250円)

基本の味噌に、マー油、とろけるチーズ、ベビーリーフがたっぷりトッピングされた、今までに見たこともない味噌ラーメンです!

 

 

 

 

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見た目にもとても斬新ですね!

 

 

 

 

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まずはとろけるチーズ入りのスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

非常に濃厚で高級感あふれる味噌の味わいに、チーズの旨みとマー油の香ばしさが加わってめちゃくちゃ旨いではないですか!

濃厚ではあるのですが、フレッシュで瑞々しいベビーリーフの風味が全体を和らげる役割を果たしています。

マー油の効能で火傷しそうなほど熱々なのもイイですね~(^^

 

 

 

 

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自家製の太めのやや縮れ麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

モッチモチの食感の麺に、絶品味噌スープがよ~くしみ込んでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

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チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

赤身と脂身のバランスが良く、旨みが凝縮しています!

 

 

 

 

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この「からあげセット」が250円というのは、とても良心的ですね!

 

 

 

 

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がぶりとかじると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

衣はサクッととても軽く、よく下味のついたぷりぷりジューシーなもも肉が旨いですね~!

 

 

 

 

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基本の味噌ラーメンをもとに、様々な工夫が凝らされた味噌ラーメンが用意されています。

 

 

 

 

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地下鉄御堂筋線西中島南方駅、阪急京都線南方駅からともにすぐの抜群に便利な立地のお店です。

美味しい味噌ラーメンが食べたいときは、とてもお薦めのお店です!

 

 

【らぁめん じん IHARA店(西中島店)】

住所 : 大阪市淀川区西中島2-14-34 地図
電話 : 06-6390-1888
営業時間 : 11:00~14:00、18:00~24:00(スープ無くなり次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター8席、テーブル14席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 3台

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