本日のランチは西中島南方にあるラーメン屋さん「らぁめん じん IHARA店(西中島店)」に行きました。
日本中の味噌を研究して独自のブレンドによる本格派の味噌ラーメンが味わえるお店として人気のお店に初めて行ってきました!
基本となる本炙り味噌ラーメンをはじめとして、数種類の味噌ラーメンが用意されていてとても迷って・・・
「黒炙り味噌」(950円)、「からあげセット」(250円)
基本の味噌に、マー油、とろけるチーズ、ベビーリーフがたっぷりトッピングされた、今までに見たこともない味噌ラーメンです!
見た目にもとても斬新ですね!
まずはとろけるチーズ入りのスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
非常に濃厚で高級感あふれる味噌の味わいに、チーズの旨みとマー油の香ばしさが加わってめちゃくちゃ旨いではないですか!
濃厚ではあるのですが、フレッシュで瑞々しいベビーリーフの風味が全体を和らげる役割を果たしています。
マー油の効能で火傷しそうなほど熱々なのもイイですね~(^^
自家製の太めのやや縮れ麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
モッチモチの食感の麺に、絶品味噌スープがよ~くしみ込んでめちゃくちゃ旨い!
チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
赤身と脂身のバランスが良く、旨みが凝縮しています!
この「からあげセット」が250円というのは、とても良心的ですね!
がぶりとかじると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣はサクッととても軽く、よく下味のついたぷりぷりジューシーなもも肉が旨いですね~!
基本の味噌ラーメンをもとに、様々な工夫が凝らされた味噌ラーメンが用意されています。
地下鉄御堂筋線西中島南方駅、阪急京都線南方駅からともにすぐの抜群に便利な立地のお店です。
美味しい味噌ラーメンが食べたいときは、とてもお薦めのお店です!
【らぁめん じん IHARA店(西中島店)】
住所 : 大阪市淀川区西中島2-14-34 地図
電話 : 06-6390-1888
営業時間 : 11:00~14:00、18:00~24:00(スープ無くなり次第終了)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター8席、テーブル14席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 3台