本日のランチは守口市にあるラーメン屋さん「麺匠 四神伝」に行きました。
このお店の名物の極太麺のつけ麺が食べたくて行ったのですが、つけ麺の麺は茹で時間が１２分かかるので、１４時閉店のお昼は１３時４５分でつけ麺はオーダーストップになってしまうのです。
お店に着いたのは１３時３０分なのですが、前に６人くらい並んでいて、お店に入れたのが１４時少し前なので、つけ麺はオーダーできなかったのです（T_T）
しとしとと雨の降る中、体が冷え切るまで外で並んでお目当てが食べられなかったのはかなり悲しかったですが、気を取り直して「和風しょうゆ」（６００円）を注文しました。
これがしみじみ美味しかったのです！
まずはスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鶏ガラベースのスープは奇をてらわないとても素直な味で、上品でありながら深いコクが感じられるのが素晴らしい！
麺は平打ちの縮れ麺で、プリプリの食感がいい感じです！
かなり満足度の高い基本に忠実な和風しょうゆラーメンでした。
が、せっかく遠くまで来て２０分も並んで、尚且つお目当てのラーメンが食べられなかったと言うこともあり、久々の２連食で・・・
「豚骨しょうゆ」（６００円）もいただいてしまいました（＾＾
それほどボリュームはありませんが、このお店のラーメンは価格が良心的であることに好感が持てますね！
とんこつ醤油味としてはこちらもとても素直な味で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
極細麺の歯ごたえと喉越しもなかなか良かったです！
各種ラーメンごとに違う麺を使っているのはかなりのこだわりを感じますね！
やっぱりどう考えても茹で時間１２分のつけ麺がどうしても気になります（＾＾
お店に着いたのは１３時半で、雨が降っていたので空いているだろうと思っていたのですが、傘をさした人の大行列を見てかなり怯みました（＾＾；
本当にすごい人気のお店です！
最寄りの駅からは近くはありませんし、周囲にはかなり離れた場所にしかコインパーキングが無いにも関わらず、どこからこれだけの人がやってくるのか不思議なくらいです。
後で気が付いたのですが、数日前にテレビで取り上げられたらしく、もしかしたらそれも行列の原因かもしれませんが、それでもこの場所でのこの行列は凄いですね！
次回こそはつけ麺が食べられる時間に行ってみようと思います（＾＾
【麺匠 四神伝】
住所 ： 大阪府守口市藤田町３－２０－１２ 地図
電話 ： 06-6904-0888
営業時間 ： １１：００～１４：００ 、１８：００～２４：００（L.O２３：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
駐車場 ： 無（近所の有料コインパーキング利用）
