本日のランチは福島区にある肉バル「肉バル×チーズバル カーネヴォー」に行きました。
以前はランチタイムにワンコインのローストビーフ丼を出されていましたが、そのローストビーフ丼を卒業して、これからはこれ!だそうです(^^
「肉バルのTKG 〜カルボナーラジェノベーゼ〜 (大盛り)」(1280円)
ローストビーフ丼ではなく、お肉屋さんの卵かけごはんなのですね!
大盛りなので迫力満点です!
卵黄をつぶして・・・
卵黄が絡んだお肉とご飯をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉がとろけるほど柔らかくてめちゃくちゃあま~~い!!
このお肉、なんとハネシタの部分が使われているそうで、それは美味しいに決まってますね(^^
今回本当に感動をさせていただいた「カルボナーラジェノベーゼソース」です!
これを上からたっぷりかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
甘いお肉にチーズとバジルの濃厚な旨みが絡みまくりで、これちょっと、感動的に美味しいではないですか!
このソース、夜の営業では単品メニューとして出されていて、どんなものにかけて食べても美味しいのだそうです!
それは絶対に間違いなく美味しいことでしょう(^^
スープもついて、このクオリティでこの価格はちょっと信じられないくらいにお値打ちです!
夜メニューもお肉とチーズが大好きな私にとっては魅力的です!
何よりあのソースをあらゆるものにかけまくりたいです(^^
テーブルがゆったりと配置され、居心地の良い店内です。
JR環状線福島駅からすぐの立地なのですが、高架の真下なので昼間でも薄暗く、こんなに派手なのに見過ごして通り過ぎてしまいそうになってしまいます(^^;
でもそれがまた良いのかもしれませんね(^^
是非夜に行って、あの絶品「カルボナーラジェノベーゼソース」を様々なお肉料理にかけて食べてみようと思います!
【肉バル×チーズバル カーネヴォー】
住所 : 大阪市福島区福島6-1-39 地図
電話 : 06-6454-3881
営業時間 : 12:00~14:00、17:00~24:00(フードL.O23:00、ドリンクL.O23:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : テーブル70席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)