本日のランチは住吉区にあるとんかつ屋さん「すえ広」に行きました。
同じ会社のＮ君の超お薦めということで教えていただいたお店に行ってきました。
お昼の定食はどれを食べてもとても美味しくてボリュームがあってお得とのことだったので、「そぼろ定食」（７５０円）をいただきました。
そぼろ定食とは、その名の通りご飯が「そぼろ丼」になっている定食で、一口ヘレカツが２つ、マグロのお造り、にゅうめん、赤出汁、お漬物が付いたとても豪華な定食です！
まずは揚げたて熱々の一口ヘレカツをいただきます・・・
ﾔﾜﾗｶ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
衣がサックサクでお肉が素晴らしく柔らかいです！
さすがとんかつ専門店の揚げたてとんかつは一味違います（＾＾
そぼろ丼はそぼろの旨味たっぷりの味付けと玉子の甘い味付けのバランスが素晴らしい！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さらにマグロは小さなカットですがとても美しく、マグロの味が濃厚です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
最初「汁ものが２つ？」とびっくりしましたが、このにゅうめん、食べてもっとびっくり！
お出汁がめっちゃくちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
柚子の香りが何とも言えず、まさに高級割烹のお出汁をいただいてるような気分でした！
そして赤出汁は力強い味わいの中に繊細なお出汁がしっかり感じられて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
キュウリの漬物に至っては、もう浸かり加減が絶妙でしみじみ旨い！
これほど満足感の高い内容で、７５０円はちょっと信じられません！
大満足！
店内は昔ながらの食堂という感じですが、何故かとても落ち着きます。
ご家族で経営されているのでしょうか、トンカツを揚げておられる職人気質のご主人の真剣な眼差しが印象的でした（＾＾
このお店の全てのメニューがとてもお得で美味しいとのことなので、今後も間違いなく通わせていただきます！
【すえ広】
住所 ： 大阪市住吉区苅田３－１４－１４ 地図
電話 ： 06-6606-3606
営業時間 ： １１：３０～１４：００、１７：３０～２０：３０
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 土曜日
客席 ： カウンター１０席、４人掛けテーブル×５卓
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
