本日のランチは浪速区桜川にあるホルモン焼きのお店「桜川酒場 情熱ホルモン」に行きました。
韓国料理の「タッカルビ」をアレンジした「チーズタッカルビ」が韓国でブレイクして、それが東京の新大久保で大ブレイクして、大阪でもあちこちのお店で食べられるようになりました!
当然韓国料理屋さんで食べられるのがほとんどなのですが、こちらの人気ホルモン焼きチェーン店でも新発売されたと聞いて、早速食べに行ってきました!
「情ホル!チーズタッカルビ」(1人前1590円、写真2人前)
韓国料理屋さんのタッカルビは鶏肉がメインですが、こちらはホルモン焼きのお店という利を生かして、鶏肉だけではなく「テッチャン」と「アカセン」と「ハツ」が入ったチーズタッカルビです!
大量の2種類のチーズが溶けて、グザイに火が通ったら出来上がりです!
悩ましすぎる香ばしい香りが立ち昇ります!
ホルモンをチーズに絡めて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
甘辛くて濃厚な味噌味がしっかり付いたホルモンに、トロトロのチーズが絡んで旨すぎます!
この味付けは間違いなく病みつきになってしまう味わいです(^^
生ビール(゚Д゚)プハー!
具材がなくなると、〆の「チーズリゾット」(390円)の追加は必須です!
お店の方におまかせしたら、とても丁寧に作ってくださいます(^^
あっという間に出来上がります!
取り分けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
様々な旨みが凝縮していて、これまたやめられない止まらない状態になってしまいます(^^
「ちしゃ菜」(290円)を追加して・・・
チーズリゾットを巻いて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
とても爽やかな味わいで、いくらでも食べられますね(^^
ホルモン焼のお店で、ここでしか食べられない味わいの本格的なチーズタッカルビがとてもリーズナブルにいただけるのは嬉しいですね!
本当に美味しいホルモン入りのチーズタッカルビにハマってしまったので、是非またお伺いさせていただこうと思います(^^
【桜川酒場 情熱ホルモン】
住所 : 大阪市浪速区桜川3-1-30 地図
電話 : 050-5570-9994
営業時間 : 月~金・日・祝17:00~翌2:00(L.O1:00)、土・日・祝前日17:00~翌5:00(L.O4:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無
客席 : テーブル62席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)