本日のランチは阪急梅田駅構内にあるラーメン屋さん「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」に行きました。
たけ井さんと言えば「濃厚魚介豚骨つけ麺」があまりにも有名で、オープン日に行った前回もつけ麺を食べたのですが、どうしてももう一つのメニューの「ラーメン」が食べてみたかったのです!
「味玉ラーメン」(850円)
あの超濃厚つけ麺からはおよそ想像がつかない、豚骨の清湯スープのラーメンです!
まずはスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
じわっと効いた豚骨の旨みに、甘みのある醤油が絶妙のバランスで一体となった素晴らしいスープです!
背脂の甘味と柚子が良いアクセントになって、本当に癖になってしまう味わいです!
やや細めのストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
細いのにしっかりした歯ごたえが心地よく、スープもよく絡んで旨い!
薄めのチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとり柔らかくてスープの旨味がよく染みています!
味玉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
下味がしっかり付いていて美味しいですね~!
メニューの基本は「つけ麺」と「ラーメン」の2種類のみですが、超濃厚系とあっさり系ということで、これこそがラーメンメニューの究極なのかもしれません(^^
阪急梅田駅の2階中央改札内にあるのですが、電車に乗らなくてもこのお店に行くだけなら、改札に向かって一番左端にある「インフォメーション」に「ラーメン食べに行きます」と告げると、切符を買わなくても快く入れてくださいます!
この立地で通し営業で定休日が無いので、本当に使い勝手が抜群に良いお店です!
是非またお伺いさせていただこうと思います!
《過去の京都麺屋たけ井阪急梅田店》
その1・・・濃厚豚骨魚介味玉つけ麺(並)
【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】
住所 : 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅2階中央改札内西 地図
電話 : 06-6377-1622
営業時間 : 11:00~22:30(L.O22:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター20席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)