本日のランチは万博記念公園で開催中の「第5回ラーメンEXPO IN 万博公園」の第３幕に行きました。
第１幕：2017年12月1日（金）～３日（日） 終了しました
第２幕：2017年12月8日（金）～10日（日） 終了しました
第３幕：2017年12月15日（金）～17日（日）
第４幕：2017年12月22日（金）～25日（月）
開催時間：１１：００～２１：００（入園は２０：３０まで）
各幕１０店舗ずつ、合計４０店舗の絶品ラーメンが日本全国から集結します！
私Ｍ三郎は、今年もスペシャルサポーターを務めさせていただいております（＾＾
同じ会場で「ギョーザEXPO」も同時開催されていますし、甘いものや温かいドリンクも販売されています！
テント内や野外にたくさんのテーブルが用意されています！
ラーメンは全て１杯８００円で、チケットを先に購入するシステムです。
「麺屋わっしょい」（大阪）の「鳥取タマリ豚骨醤油炙りバラ肉」
年に一度しか食べられないわっしょいの伝説の絶品「とんこつタマリ醤油」がこのイベントで食べられるなんて嬉しすぎます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
見事に乳化された豚骨の甘みと旨みにタマリ醤油のコクが加わって、もう感動的な美味しさです！
炙り豚バラ肉もしっとり柔らかくて甘くてうま～い！
ハート型の煮玉子は、お子様限定ということで、お子様連れの方には無料でサービスしてくださいます！
「麺場voyage」（東京）の「帆立キノコ潮味」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
非常にコクの深い貝出汁の旨みを力強い塩ダレがしっかりまとめてめちゃくちゃ旨い！
最後の最後までず～っとスープが火傷しそうに熱々のままだったのが嬉しいですね！
「酒田ラーメン花鳥風月」（山形）の「漬けチャーシュー海老ワンタン」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
洗練された魚介と醤油の旨みが見事にマッチして非常に完成度の高い味わいです！
味がよ～く染みたチャーシューはトロトロで、ワンタンは皮はチュルチュル、海老はプリップリでめちゃ旨です！
「collaborative ramen 鯛とカプチーノ」（大阪・京都）の「えび貝踊る！鯛カプチーノらーめん」
ハマグリやエビフライ、煮玉子の最初から乗ってとても豪華でお得ですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
貝と鯛のお出汁の旨みが素晴らしく濃厚で、プリプリの極太麺にしっかり絡んでうま～い！
「渡なべラボ」（新潟）の「新潟背脂煮干しラーメン」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
煮干しの濃厚な旨みと背脂の甘味が絶妙で正統派煮干し醤油の味わいがたまりません！
「くろく」（宮城）の「濃厚香味海老そば」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
海老好きにはたまらない超濃厚な海老の旨みをベースの鶏白湯がしっかり下から支える素晴らしいコラボスープです！
極太麺のモチモチ感もたまりません！
「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」（東京）の「濃厚東京スタイルみそらーめん2017ver.」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ドストレートな濃厚味噌の味わいに背脂の甘みが加わって非常に厚みのある美味しさです！
極太縮れ麺のモチモチ感も素晴らしいですね～！
「ラーメン大山家」（東京）の「濃厚豚骨醤油とき卵ラーメン」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
直球ストレートな超濃厚豚骨味はとても好感が持てる味わいで、隠し味の『とき卵』の食感とまろやかな旨みは新感覚ですね！
「ヤマコプロジェクト」（大阪・東京）の「炙り花咲かに濃厚真鯛だし極上塩ラーメン」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
カニと鯛と色んな旨みがぎゅ～っと詰まって思わず唸ってしまうほどしみじみ旨い！
「麺匠 佐蔵」（長野）の「濃厚魚介豚骨味噌らぅめん」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豚骨と魚介と味噌のそれぞれが主張しあいながらも見事なバランスでまとまった濃厚な味わいです！
今回はスイーツもいただきました（＾＾
「苺のパンケーキ」（５００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
パンケーキのふわふわ感が素晴らしい！
「あつあつフォンダンショコラ」（６００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
熱々のフォンダンショコラはしっとり濃厚で高級感あふれる味わいです！
是非期間中に、ここでしか食べられない美味しいラーメンを食べに行ってみてください（＾＾
第１幕：2017年12月1日（金）～３日（日）
第２幕：2017年12月8日（金）～10日（日）
第３幕：2017年12月15日（金）～17日（日）
第４幕：2017年12月22日（金）～25日（月）
開催時間：１１：００～２１：００（入園は２０：３０まで）
各幕の出店店舗詳細のホームページはこちら
