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本日のランチは帝塚山にある中華料理屋さん「帝塚山 菜都」に行きました。
私の中では最高峰の絶品麻婆豆腐が食べられる大好きなお店で、今日もその麻婆豆腐が食べたかったのですが、もう一つ気になっていた「担々麺」(840円)の「激辛」をいただきました。
いかにも白ゴマが効いていいそうな色合いのスープに、特製のラー油の鮮やかな赤色が際立っています!
肉味噌やナッツのみじん切りが大量に入っているスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
上品でありながら深いゴマの旨味がたまりません!
洗練に洗練されつくされた、非常にレベルの高い味わいです!
辛さはあまり大したことないなと思っていると、店員さんが「辛さが足りなければどうぞ」と別添えで特製ラー油を持ってきてくださいました!
もちろん全部入れていただきました(^^
やや細めの麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
上品でソフトな舌触りの麺は、やはり高級感が感じられ、スープと肉味噌がしっかり絡んでめちゃくちゃ旨いです!
白いご飯は当然必須です(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これはたまりません!
「担々麺」(840円)、「ご飯」(263円)で合計1100円でした。
この組み合わせも非常に満足感が高かったです!
お昼はお得なセットも用意されています。
単品料理も高価ではありますが、恐らく全てのレベルが高いのだと思います(^^
店内は清潔感と高級感にあふれた空間で、とても落ち着いた雰囲気です。
店員さんも皆とても優しくて丁寧で居心地は抜群!
大人数での宴会にも対応しているようで、いつか大勢でここで色々なもの食べてみたいです(^^
《過去の帝塚山菜都》
その1・・・四川麻婆豆腐(激辛)、ご飯
その2・・・四川麻婆豆腐(激辛)、ご飯
【帝塚山 菜都】
住所 : 大阪市住吉区帝塚山中1-10-5 ルーツ帝塚山2・3F 地図電話 : 06-6675-6120営業時間 : 11:30~14:00(L.O)、17:30~21:30(L.O)土曜ランチ : ○日曜ランチ : ○定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌日)客席 : 70席(テーブル50席、個室20席)喫煙 : 終日可駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)