本日のランチは大阪駅前第３ビル地下２階にあるうどん屋さん「うどん棒 大阪店」に行きました。
先日のゴルフコンペで、「うどん棒」の大将と、ヒルトンプラザなどにお店がある「民生」の社長さんと一緒に回らせていただいた時に、うどん棒のうどんと民生の麻婆豆腐のコラボができないかを提案したら、遂に夢のコラボが実現しました！
それぞれのお店で、９月限定でうどん棒のうどんと民生の麻婆豆腐を使ったメニューが食べられます！
「つけマーボ」（９５０円）
麻婆茄子をつけ汁にしたつけうどんです！
うどんは温と冷を選べるので、「冷」をいただきました！
見れば見るほど美味しそうなうどん・・・
あまりにも美味しそうなので、まずは何もつけずにそのままいただきました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
私の大好きな讃岐そのままの素朴な腰のうどんは、噛めば噛むほど小麦の香ばしくて甘い風味がどんどん湧き出てきます！
やっぱりこちらのうどんはいつ食べてもレベルが高いですね～（＾＾
「麻婆」のベースは民生さんから提供を受け、さらにそこに自慢のお出汁や茄子、辛味などを加えて独自にアレンジされたものです！
まずは麻婆茄子をそのまま食べてみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
麻婆の病み付きになるような旨みが半端ではなく、その旨味の奥に和風出汁が感じられて、非常に深みのある味わいでめちゃくちゃ旨いです！
あまりにも美味しくて、これだけこのまま全部食べそうになってしまいました（＾＾
うどんを麻婆茄子につけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
うどんの甘みと麻婆の旨みが一体となって旨すぎます！
「ご飯」（＋１５０円）は必須です（＾＾
麻婆茄子を乗せて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
もうご飯が完全にやめられないとまらない状態になってしまいます（＾＾
「うどん棒」と「民生」の夢のコラボの「つけマーボ」は９月限定です！
これは食べておかないと絶対に損をしますので、是非９月中に行ってみてください（＾＾
次は「民生」さんの「麻婆豆腐餡かけうどん」を食べに行ってみたいと思います！
《過去のうどん棒大阪店》
その１・・・ちく天生醤油うどん
その２・・・ちく玉ひや天
その３・・・オリーブ牛のうどんすきコース
その４・・・日替わりうどん定食（きつねうどん、親子丼、サラダ）
その５・・・カレーセット
その６・・・オリーブ牛のつけ麺
その７・・・オリーブ豚つけキーマ３（スリー）
その８・・・かすカレーうどん
【うどん棒 大阪店】
住所 ： 大阪市北区梅田１−１−３ 大阪駅第３ビル Ｂ２Ｆ 地図
電話 ： 06-6458-5518
営業時間 ： １１：００〜２１：００（土〜２０：００、日〜１６：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター７席、２人掛けテーブル×４、４人掛けテーブル×１
喫煙 ： 分煙（カウンター席終日禁煙、テーブル席１１：３０〜１３：３０禁煙）
駐車場 ： 無（お店の地下に有料パーキングあり）
