本日のランチは大東市にあるラーメン屋さん「麺や 而今(じこん)」に行きました。
夜は「華昌」という店名で絶品の地鶏料理を提供されているお店で、お昼に食べられるラーメンがとんでもなく美味しいことで、あっという間に大行列店になったお店です。
今日は「mixiコミュニティ200人突破記念!期間数量限定!灰塚最強味噌らーめん!! Ohソレ味噌~、食べて味噌~」(850円)というとても長~い名前のラーメンを食べに行ってきました(^^
以前食べた塩系、醤油系、和え麺系のどれもがもう心底感動させていただける素晴らしい味わいだったので、この味噌もとても楽しみにして食べに行ってきました!
いかにも味噌に合いそうな豚肉と水菜がたっぷりトッピングされています!
まずはとろみのあるスープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
味噌の旨味が濃厚でありながらすっきり飲みやすい、非常に完成度の高い味噌スープです!
確かにこれは最強の味噌かも!!
こちらのご主人は、このうまみたっぷりのとろみスープを作る天才ですね(^^
太めの縮れ麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
香ばしい風味抜群の麺は歯ごたえがよく、そして激ウマスープが絡みまくりです!
豚肉をとろみのあるスープにしっかり絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
豚肉の甘みがこの味噌スープによって最大限に引き出されます!
気が付いたら、あっという間にスープが全部なくなっていました(^^
何を食べても本当に素晴らしい感動を与えていただけるお店です!
期間限定メニューも多く、その度に通わなければなりません(^^
今日は大雨だったので並ばなくていいだろうと思って、12時45分頃お店に着いたら、外に行列はありませんでしたが、扉の向こうの店内に4~5人のお客さんが待っておられました!
さらにお店を出る頃には、大雨にもかかわらず、お店の外に大行列ができていました!
この雨の中、すさまじい人気はどんどん膨れ上がっています!
これからが益々楽しみな、目の離せないお店です(^^
一度夜にも行ってみたいです!
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
《過去の麺や而今》
その1・・・塩白鶏湯そば、鶏チャーシュー(もも&つくね)トッピング、大東ブラックワン(漆黒の煮干)
その2・・・パスターめん
【麺や 而今(じこん)】
住所 : 大阪府大東市灰塚6-7-9 地図
電話 : 072-873-0147
営業時間 : 11:30~14:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日・火曜日(祝日の場合営業)
客席 : カウンター4席、2人掛けテーブル×1、4人掛けテーブル×1、6人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 2台(南隣モータープール6番・17番)