Mのちょっと一杯! 醸造所を併設した築100年の町家でクラフトビールの飲み比べとおつまみのペアリングが楽しめます! 京都市中京区 「スプリングバレーブルワリー 京都」

蟹奉行 京都河原町店」で美味しいカニを食べて食べて食べまくった後、食べることに夢中になりすぎてあまりビールを飲んでいなかったことに気が付いて、もう少し飲みたくなり、京都市中京区にある「スプリングバレーブルワリー 京都」に行ってちょっと一杯!

こちらはビールの醸造所を併設した築100年の町家をリノベーションしたお店で、とてもたくさんの種類のクラフトビールやそれに合う料理が楽しめるお店です!

ペアリングセット」(2300円)

こちらのお店の6種類の定番のクラフトビールと、それぞれのビールに合うちょっとしたおつまみのペアリングが楽しめるセットです!

 

 

 

 

それぞれのビールの前に置かれたおつまみを食べながら

 

 

 

 

496」、「COPELAND」、「Afterdark」という3種類のクラフトビールとそのおつまみです!

(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

なるほど!

それぞれ全く違った味わいのビールに、確かに言われてみれば、それぞれのおつまみが抜群にマッチしているではないですか!

 

 

 

 

「on the cloud」、「Daydream」、「JAZZBERRY」という3種類のクラフトビールとおつまみです!

(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

これはビール好きにはたまりませんね~(^^

 

 

 

 

生湯葉とセミドライトマトのカプレーゼ」(880円)

 

 

 

 

セミドライトマト、生湯葉、バジルを一緒にいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

トマトがとても甘く、湯葉はとろける食感でバジルの旨味が絶妙すぎるほどマッチしてめちゃ旨です!

 

 

 

 

利きホップセット」(980円)

「Enigma」と「Vic Secret」です!

(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!

どちらも素晴らしくフルーティーで旨い!

 

 

 

 

とてもたくさんのクラフトビールと、魅力的な料理がたくさん揃っています!

 

 

 

 

築100年の町家をリノベーションしたお店は、雰囲気も抜群に素晴らしく、居心地がとても良い空間です!

京都で美味しいクラフトビールとそのペアリングの料理が楽しみたいときはとてもお薦めのお店です!

是非またゆっくり寄らせていただこうと思います!

 

 

【スプリングバレーブルワリー 京都】

住所 : 京都府京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2 地図
電話 : 075-231-4960
営業時間 : 11:00~23:00(L.Oドリンク22:30、フード22:00)、日曜日~22:00(L.Oドリンク21:30、フード21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : 134席(カウンター席、テーブル席、半個室)
喫煙 : 終日禁煙(喫煙スペースあり)
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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