本日のランチは谷町４丁目にあるラーメンとかき氷のお店「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」に行きました。
本格的なラーメンと季節の素材をたっぷり使ったかき氷を中心に、常に流行の最先端のメニューを追求し、独創的なヒット商品を提供し続けている私の大好きなお店です！
「宮崎郷土料理どぎゃん本店」と「麺鶏宮崎郷土料理どぎゃん立売堀店」で超人気のラーメン「高井田中華そば」が、ついにこちらのお店では発売になったので、さっそく食べに行ってきました！
「高井田中華そば」（６５０円）、「背油増」（無料）
ネギ増、背油増、メンマ増がなんと無料というのは太っ腹です！
まずは背油がたっぷり浮いたスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鶏の旨味をベースに、まろやかな醤油の旨味と背脂の甘みが一体となってめちゃくちゃ旨い！
やっぱりこちらの高井田中華そばは本当に美味しいですね～（＾＾
太めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルツルモチモチの麺に、旨味たっぷりのスープが染みまくって旨い！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかくて甘く、こちらにもスープが染みて旨いですね～！
定番のラーメンをはじめ、独創的なメニューがたくさん揃っています！
また伸びるモッツァレラチーズドッグも食べに行こうと思います（＾＾
「伸び～～～る美味しい動画」はこちら
いつ行っても新しいメニューが登場しているので、常にワクワク感を与えてくれる素晴らしいお店だと思います！
これからも通い続けさせていただきます（＾＾
《過去の麺とかき氷ドギャン谷四店》
その１・・・鶏そば、ローストポーク増し、鶏のたたき増し、ローストポーク丼、とろとろ桃のかき氷 レアチーズソース
その２・・・背脂中華そば、ミニカレー
その３・・・ローストビーフ丼、パンプキンミルク（かき氷）
その４・・・『麺バルドギャン』ステーキ、のび～るチーズハンバーグ、マシマシラーメン
その５・・・貝の塩soba 白トリュフの香り
その６・・・クリスマスかき氷
その７・・・黒毛和牛ホルモン丼、節分かき氷
その８・・・和牛ホルモンラーメン
その９・・・春のいちごパフェ
その１０・・・100時間カレーホルモンまぜそば
その１１・・・カルボナ・ライス・ローストビーフ、マスカルポーネ・ティラミスかき氷、ずんだクリームチーズ
その１２・・・カルボナ・まぜそば
その１３・・・麻婆ラーメン和牛ホルモントッピング、麻婆まぜそば
その１４・・・冷製カルボナ・まぜそば、冷やし貝出汁そば
その１５・・・桃のかき氷
その１６・・・伸びるチーズドッグ
【麺とかき氷 ドギャン 谷四店】
住所 ： 大阪市中央区谷町４－９－１１ 地図
電話 ： 06-6232-8800
営業時間 ： 11月1日より冬季営業時間、１１：３０～１５：００、１７：００～２１：００、日・祝１１：３０～２０：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター４席、テーブル２０席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
