風味抜群の讃岐うどんです!  淀川区西中島  「うどん讃房 ちせん。」

本日のランチは淀川区西中島にあるうどん屋さん「うどん讃房 ちせん。」に行きました。
本場讃岐の「石川うどん」で修業された方のお店で、ずっと行ってみたかったお店です!
こちらでは1年中「ひやかけ」が食べられるようで、ひやかけも気になりながらも今日は熱いうどんんが食べたかったので、「きつねうどん」(580円)をいただきました。
大きな器にいっぱいのきつねが凄い迫力です!
うどんが全然見えません(^^

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まずはお出汁をいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

鰹がよ~く効いてしみじみ旨い!
私の大好きな味ですね~!

先にお揚げさんを食べないとうどんが食べられないので、厚みのある巨大なお揚げをお箸で持ち上げると、びっくりするほどずっしり重い!
かぶりつくと・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

ほんのり甘めのお出汁がよ~く染みていて、これまたしみじみ旨いですね~!
それにしても食べ応え満点で、きつね好きにはこれは嬉しすぎますね!

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やや細めのつやつやのうどん・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

ツルッツルの食感が特徴的で喉越し爽快です!
腰は適度で素朴感のある、これも私が好きな味わいです。
そして何より感動したのは、小麦の風味が抜群であることです!
熱いお出汁のうどんでここまで風味が良いのなら、冷たいうどんがとても食べてみたくなりますね(^^

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明太子ごはん」(200円)
明太子がたっぷり乗って200円は良心的ですね!
きつねうどん」(580円)とセットで食べてもたった780円は安すぎます!

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温かいうどん、ひやかけ、ぶっかけの3種類が基本で、全てがとても良心的な価格設定です!

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明るく広々とした店内は清潔感に溢れる空間です!

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真面目そうなご主人がとても丁寧にご挨拶してくださいます。
阪急にも地下鉄にも近いとても立地の良いお店なので、これからも通わせていただきます!

【うどん讃房 ちせん。】

住所 : 大阪市淀川区西中島4-8-11 地図
電話 : 06-6390-0134
営業時間 : 11:00~14:30
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 土・日・祝
客席 : カウンター9席、4人掛けテーブル×3、2人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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