本日のランチは淀川区西中島にあるうどん屋さん「うどん讃房 ちせん。」に行きました。
本場讃岐の「石川うどん」で修業された方のお店で、ずっと行ってみたかったお店です！
こちらでは１年中「ひやかけ」が食べられるようで、ひやかけも気になりながらも今日は熱いうどんんが食べたかったので、「きつねうどん」（５８０円）をいただきました。
大きな器にいっぱいのきつねが凄い迫力です！
うどんが全然見えません（＾＾
まずはお出汁をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鰹がよ～く効いてしみじみ旨い！
私の大好きな味ですね～！
先にお揚げさんを食べないとうどんが食べられないので、厚みのある巨大なお揚げをお箸で持ち上げると、びっくりするほどずっしり重い！
かぶりつくと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ほんのり甘めのお出汁がよ～く染みていて、これまたしみじみ旨いですね～！
それにしても食べ応え満点で、きつね好きにはこれは嬉しすぎますね！
やや細めのつやつやのうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ツルッツルの食感が特徴的で喉越し爽快です！
腰は適度で素朴感のある、これも私が好きな味わいです。
そして何より感動したのは、小麦の風味が抜群であることです！
熱いお出汁のうどんでここまで風味が良いのなら、冷たいうどんがとても食べてみたくなりますね（＾＾
「明太子ごはん」（２００円）
明太子がたっぷり乗って２００円は良心的ですね！
「きつねうどん」（５８０円）とセットで食べてもたった７８０円は安すぎます！
温かいうどん、ひやかけ、ぶっかけの３種類が基本で、全てがとても良心的な価格設定です！
明るく広々とした店内は清潔感に溢れる空間です！
真面目そうなご主人がとても丁寧にご挨拶してくださいます。
阪急にも地下鉄にも近いとても立地の良いお店なので、これからも通わせていただきます！
【うどん讃房 ちせん。】
住所 ： 大阪市淀川区西中島４－８－１１ 地図
電話 ： 06-6390-0134
営業時間 ： １１：００～１４：３０
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 土・日・祝
客席 ： カウンター９席、４人掛けテーブル×３、２人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
