本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「ラーメン人生 JET」に行きました。
言わずと知れた福島の大人気店に久しぶりに行ってきました！
ここは何を食べても全てが絶品なのでとても迷いましたが、こちらのお店のレギュラーメニューでまだ食べていなかった「和風醤油つけ麺」（８００円）をいただきました。
ネギがたっぷりのつけ汁をまずはそのまま飲んでみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！
ほのかな鶏と旨味たっぷりの魚介、力強い醤油味が見事にまとまっています！
非常に完成度の高い、和風醤油味では最高峰の味わいだと思います。
平打ちの太麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリプリモチモチツルツルでめっちゃうま～い！
風味も抜群の素晴らしい麺ですね！
分厚いチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
脂身と赤身のバランスが良く、甘くてとろけます！
スープ割り・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
濃度が丁度良くなり、酸味と旨味がぐっと増してめちゃくちゃ旨い！
本当に満足感の高いつけ麺です！
午後１時半に行ってびっくり！
お店の前には何と９人もの行列が出来ているではないですか！
１２時台は混んでることを予想して、避けて行ったはずなのに、何時に行っても並んでいるのですね（＾＾
これだけ美味しいラーメン、つけ麺が食べられるのですからこの人気も当然ですね！
今日はこちらのお店にオーナーの山本氏がおられ、また限定ラーメンも現在開発中とのことで、これからも益々目が離せないお店です！
《過去のラーメン人生 JET》
その１・・・和風醤油ラーメン、豚めしセット
その２・・・鶏煮込みつけ麺、ご飯セット
その３・・・鶏煮込みそば
その４・・・カレーつけ麺
その５・・・あぶり豚そば
その６・・・冷やしらーめん夏塩
【ラーメン人生 JET】
住所 ： 大阪市福島区福島７－１２－２ 地図
電話 ： 06-6345-7855
営業時間 ： １１：００～１５：００、１８：００～２４：３０（売り切れ次第終了）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１０席、４人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
