本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「ラーメン人生 JET」に行きました。
抜群のセンスを持たれるこちらの店主の山本さんが作る冷やしラーメンは、絶対に旨いと確信を持って、「冷やしらーめん 夏塩」（８５０円）を食べに行ってきました（＾＾
塩ベースなので、見た目にも清涼感が溢れます！
冷た～く冷やされたスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これは旨い！
冷やしラーメンはどうしても物足りなさが残るものが多いですが、ここのスープは煮干しがガツンと効いていて、濃度、塩分ともに申し分なく、インパクトの強い味わいです！
無意識に体が塩分を欲する暑～い夏には最高の冷やしラーメンですね！
平打ちの丸みのある麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
キュッと締められていて、歯ごたえとモチモチ感の両方が味わえる素晴らしい麺です！
大きなチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もはや高級ハムを食べているかのような味わいです！
カレーつけ麺がレギュラーメニューになっています。
このお店は、本当に何を食べても旨すぎるので、何度も行かなければなりません（＾＾
１２時過ぎくらいにお店に行くと、かろうじて１席空いていて待たずに入れましたが、その後お客さん行列していました！
こんなに暑くても行列が出来るラーメン屋さんって、本当に凄いですね！
これからもさらなる進歩をしていかれることでしょう（＾＾
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Ｍの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
《過去のラーメン人生 JET》
その１・・・和風醤油ラーメン、豚めしセット
その２・・・鶏煮込みつけ麺、ご飯セット
その３・・・鶏煮込みそば
その４・・・カレーつけ麺
その５・・・あぶり豚そば
【ラーメン人生 JET】
住所 ： 大阪市福島区福島７－１２－２ 地図
電話 ： 06-6345-7855
営業時間 ： １１：００～１５：００、１８：００～２４：３０（売り切れ次第終了）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１０席、４人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
